开菲尔上的浓郁葱郁煎饼 – 配方

周二忏悔节附近，负责任的家庭主妇们已经在这个快乐的假期里积极寻找新的食谱。传统的牛奶煎饼没有人会感到惊讶。但是用克菲尔制成的产品，甚至是使用酵母的产品，都能够打动众多人。他们变得厚实，但同时又郁郁而通透。如果您对酵母产品没有任何反应，请务必根据以下食谱在克菲尔上准备煎饼。你和你的家人一定会喜欢这些美丽的“英雄”。

如何在酸奶上烹饪厚厚的青葱酵母煎饼 – 配方

配料：

• 小麦粉 – 480-520克;
• kefir – 490毫升;
• 水很温暖 – 375毫升;
• 鸡蛋 – 4件;
• 砂糖 – 45克;
• 酵母干 – 2茶匙。
• 黄油 – 125克;
• 盐 – 2掐;
• 在面团中精制的植物油 – 70毫升;
• 为烘烤薄煎饼精制的植物油。

准备

由于我们煎饼的面团是酵母，我们首先采取口香糖。要做到这一点，在温水中让干酵母溶解并溶解半杯面粉。我们将混合物放置在温暖的地方25分钟，用纸巾覆盖。在此期间，酵母被激活并且质量泡沫。现在我们把鸡蛋放在勺子上，直到用糖，盐加热，倒入热酸牛奶和植物精炼油。最后一步是将过筛的面粉通过过滤器过筛，并用拂子将其混合，直至所有面粉球完全溶解。接下来，将煎饼的面团放入温暖的二十到三十分钟，这样它就会变得有点成熟。

在此之后，我们继续烘烤郁郁葱葱的煎饼。为此，我们将面团倒入涂油煎饼锅的中心，轻轻地将面团分配到整个底部。一面褐化后，用另一面木制锅铲翻煎饼，再煎一点。

准备好的丰盛煎饼放在彼此顶部的盘子上，用植物油涂抹表面。

在开菲尔与沸水 – 食谱厚郁金香酵母煎饼

配料：

• 小麦粉 – 480-520克;
• kefir – 490毫升;
• 水（沸水） – 490毫升;
• 鸡蛋 – 4件;
• 砂糖 – 40克;
• 酵母干 – 2茶匙。
• 盐 – 捏;
• 在面团中精制的植物油 – 35毫升;
• 植物油精炼用于润滑煎锅。

准备

将小麦粉和一半的总量放入盛有糖，少许盐和干酵母的碗中，然后倒入一杯温开菲尔并彻底搅拌。在这种情况下，所得到的混合物将是我们的花椰菜，因此，正如预期的那样，我们将它放置在温暖和舒适的状态二十或三十分钟，用毛巾覆盖容量。

经过一段时间后，在opara泡沫后，我们将拍摄鸡蛋，将其与剩余的面粉混合，并将其与郁郁葱葱的酵母混合物混合。接下来，将沸水倒入面团中，搅拌至均匀，再次加热，与勺子同时加热。现在，我们倒入成熟的面团，植物精炼油，混合和 我们要烤薄饼。

潘彻底热身浅白色混浊，外套与植物脂，倒入面糊进入钢包的中心，在整个底部分布在两侧，直到烤美味的腮红。

和之前的食谱一样，我们将成品煎饼堆成一堆，然后用黄油涂抹。

对于如此宏伟的煎饼，可以单独提交酸奶油，果酱，蜂蜜或炼乳，并且可以额外填充所需的填充物。