平底锅里的饼干

这种饼干的食谱在夏季别墅季节尤其重要。毕竟，并非每个私人住宅都配备了像烤箱这样的文明成就。有时我真的很想放纵自己和亲戚。一个独立的类别 – 自苏联时代流行以来，特殊形式的饼干。我们拿起这些双锅的食谱。如果这样的稀有物品仍然保存在夹层或车库的某个地方，一定要尝试烘烤 – 记住童年！

如何在煎锅中烹制自制饼干？

配料：

• 面粉 – 300克;
• 酸奶油 – 2汤匙。匙;
• 黄油 – 1汤匙。勺子;
• 鸡蛋 – 3件;
• 糖 – 1汤匙。勺子;
• 糖粉 – 1汤匙。勺子;
• 盐 – 1捏。

准备

鸡蛋用糖和盐揉搓，加入软化的黄油和酸奶油。逐渐引入面粉，揉成厚厚的面团。我们将它发送半小时到冰箱。在滚过面粉的桌子上滚动后。层的厚度取决于你喜欢什么样的饼干 – 薄，脆或更茂盛。用特殊的模具，我们切出饼干。在这个过程中很可能牵涉小型助手。

我们把工件放在用油加热的煎锅上，从两面煎至硬皮。铺在纸巾上去掉多余的油，并轻轻撒上糖粉。

如何在煎锅中制作饼干？

配料：

• 面粉 – 3项;
• 淀粉-1项;
• 糖 – 1项;
• 蛋黄酱 – 7汤匙。匙;
• 鸡蛋 – 3件;
• 人造黄油 – 100克;
• 苏打水 – 1/4茶匙。
• 盐 – 1捏。

准备

用一撮盐打白酒，直到强烈的山峰。另外我们用糖搓蛋黄。加入他们融化的人造黄油，蛋黄酱和苏打水。用淀粉逐渐引入面粉。我们混合好。通常，一个勺子，我们添加蛋白质。第一次饼干不粘的形式，用植物油轻轻润滑。用第三次测试填充它，关上它，放在炉子上，在中火上。 45秒后，我们转动并在另一侧保持相同的号码。表格打开后，我们拿出饼干并重复整个过程，直到面团结束。一切都非常简单和快速，但通过亲人的努力“消失”，这样的pechenyushki速度可以超过您将能够做饭。

在煎锅中制作一个简单的油炸饼干的食谱

配料：

• 面粉 – 200克;
• 黄油 – 100克;
• 蛋 – 1个;
• 糖粉 – 80克;
• 发酵粉 – 1茶匙;
• 肉桂 – 1茶匙;
• 植物油 – 1汤匙。勺子;
• 盐 – 1捏。

准备

我们将面粉筛入桌上的平板上，加入软化的黄油，并将其揉成面包屑。添加一半的糖粉，发酵粉和肉桂。我们用滑梯收集这种混合物，我们在其中制作一个凹槽，并预先在混有黄油和一汤匙的蛋中倒入。由此产生的面团不应该陡峭。我们把它卷成薄薄的一层，用模具切出pechenyushki，放在用少量油加热的煎锅上。在小火上煎炸两边。成品饼干撒上剩余的糖粉，它会直接融化在口中。如果你不承认自己，那么没有人会猜测饼干刚刚来自煎锅，而不是来自烤箱！

在平底锅中快速燕麦饼干

配料：

• 燕麦片 – 50克;
• 蛋白 – 2个;
• 糖 – 1茶匙;
• 盐 – 1捏。

准备

用盐和糖打匀白，逐渐加入薄片。将所得的大量勺子放在干燥的加热锅上，用小火煎至金黄色。理想的低卡路里甜点！