家里没有加热的面包

面包，自己烘烤，总是变得更美味，更柔软，更芬芳。今天，我们将详细告诉您如何在家准备健康的健康面包，并以其能力给每个人带来惊喜。

在家里无酵饼的食谱

配料：

• 面粉 – 305克;
• 开菲尔低脂 – 290毫升;
• 糖和小盐 – 1茶匙;
• 苏打食品 – 捏。

准备

我们将面粉筛入碗中，撒上盐，苏打水和糖。然后逐渐倒入开菲尔，轻轻揉软气团。我们将它包裹在电影中，并在室温下放置35分钟。然后我们从任何形状的无面团面团面包形成，并在烤箱中烘烤，用刀子在表面上做小切口。我们用木梁检查准备情况，木梁必须完全干燥。

面包机的无酵饼配方

配料：

• 面粉 – 305克;
• 牛奶 – 205毫升;
• 大蛋 – 2个;
• 柠檬酸 – 1,5茶匙。
• 苏打 – 捏;
• 黄油 – 15克;
• 白糖 – 20克。

准备

在烤自制无酵饼之前，仔细筛选面粉到桌子上。之后，我们扔入苏打水，糖，柠檬酸，并彻底搅拌。在平底锅中，将一块黄油融化并将其冷却至温暖状态。然后将鸡蛋打碎并倒入牛奶中。用勺子将所有东西混合均匀，逐渐加入干混合物，然后用手揉搓塑料面团。我们将构图转移到面包机的桶中，安装程序“Bezdorozhevoy面包”并按下“开始”按钮。 45分钟后，小心取出成品，用毛巾盖住并冷却。

黑面酵母食谱

配料：

对于初学者：

• 黑麦粉 – 115克;
• 饮用水 – 205毫升。

对于测试：

• 黑麦面粉 – 505克;
• 饮用水 – 85毫升;
• 强力焊接 – 145毫升;
• 盐罚款 – 1茶匙;
• 黄油。

准备

根据这个配方在家里准备无酵饼，你需要耐心，但结果肯定会让你满意。

所以，我们开始准备面酵的过程：将75克面粉和100毫升煮沸的温水混合，直至厚糊状物像脂肪酸奶油。接下来，用毛巾盖紧，然后独自待一会儿。第二天我们开始发酵剂的发酵。为此，每天3天，向其中加入75g黑麦粉，并将100ml温水倒入其中。我们将准备好的发酵剂存放在温暖的地方，第5天您可以继续烘烤面包。

用温水煮好的肉汤，倒入一杯过筛的黑麦面粉。将所得面团捏合，形成块状，将其包裹在薄膜中并在温暖的地方放置3小时。之后，将剩余的面粉加入勺子中，加入糖，盐，倒出浓郁的茶叶。我们用干净的湿手揉软，但粘稠的面团。盖上它干净 用洗碗巾离开1.5小时。

我们用冷水润湿桌子，将休息过的面团移到桌面上，形成一个平整的圆木。用奶油黄油烘烤并移动工件。现在我们烤面团40分钟，然后我们将黑麦面包送到预热的烤箱，将加热温度设置为195度。准备好从模具中小心地取出热面包，并用少量冷水润湿烙铁头，以制成出色的美丽外壳。