婴儿土豆泥
夏季和秋季有机会获得大量富含蔬菜和水果的“活”维生素。成人和儿童最喜欢的蔬菜之一是土豆。很多时候营养师和儿科医生建议首先进入饮食之一 – 西葫芦或花椰菜之后。像所有的辅食一样，这种蔬菜也必须以马铃薯泥的形式为婴儿烹制。准备土豆泥的方法与从其他蔬菜烹制的土豆泥几乎没有什么不同，但它有自己的特点，可以帮助妈妈美味地喂养他的孩子。
为了让宝宝享用美味营养的土豆泥，首先你需要选择合适的蔬菜。根皮应该没有绿色，皮下有腐烂迹象，不受植物和无芽的影响。此外，家长应避免购买含有硝酸盐的马铃薯，为此，或从床上使用蔬菜，或购买经过验证的地方。
如何烹制土豆泥？
- 用厚层去除果皮（去除多余的淀粉）后，在水中浸泡一天。
- 切开并放入盛有沸水的搪瓷锅中。在盖子下煮，用小火煮沸。不要盐水。
- 煮土豆并在热的时候以易于接近的方式研磨它们。
- 为了形成半液体原浆，加入土豆，牛奶汤。
婴儿的土豆泥应该没有肿块，郁郁葱葱，非常嫩且不厚。送达温暖。
婴儿土豆泥配方
香草土豆泥：
配料：
- 1块土豆;
- 85克白菜或青菜;
- 40克牛奶或混合物。
准备
准备土豆切成块。把它们放在沸水和盖子的锅，煨低热量10分钟。然后加入切碎的青菜或白菜，煮，直到所有的菜变软，5〜10分钟。然后，漏极和磨碎蔬菜搅拌器或过筛研磨，同时加入牛奶，以形成泥所需的稠度。
一定要记住，他们开始用茶匙熟悉土豆，以检查宝宝是否对其过敏。如果没有表现出来 – 你可以增加部分。每次为了宝宝，妈妈都要煮新鲜的土豆泥，以免伤害他的健康。