如何腌鸡翅？
随着炎热的到来，郊游的季节开始了，当然还有烤羊肉串。它们通常只是用肉烹制而成，但从鸡肉中获得的味道也非常好吃。如何美味腌制鸡翅，请阅读下面。以这种方式准备，翅膀可以在火上和烤箱中烹饪。
如何为烤羊肉串腌鸡翅？
配料：
- 翅膀 – 1公斤;
- 番茄酱 – 15克;
- 蛋黄酱67％脂肪含量 – 40克;
- 酱油 – 90毫升;
- 大蒜 – 3瓣;
- 黑胡椒粉。
准备
对于腌料，将蛋黄酱与番茄酱混合，放入压碎的大蒜，倒入酱油，拌匀。将翅膀洗净一点，用胡椒粉揉搓，然后浸入准备好的腌料中。让它们浸泡至少30分钟。如果有可能的话，最好将它们腌制更长时间 – 那么翅膀会有更明显的味道和香气，并且还会更加柔软。
如何用鸡翅腌烤箱？
配料：
- 鸡翅 – 1.5千克;
- adzhika – 15克;
- 芫荽籽 – 20克;
- 欧芹（草药） – 90克;
- 大蒜 – 10个小齿;
- 醋 – 1茶匙;
- 盐。
准备
将鸡翅干燥，干燥，用盐擦拭。研磨大蒜，在烹饪前研磨芫荽籽，这样它们就不会失去味道。将adzhika，切碎的欧芹，醋加入到所获得的成分中并搅拌。所产生的质量应用于机翼并在时间允许的情况下离开。它们在腌料中冷却的时间越长，它们就会变得越来越柔软和美味。以这种方式温暖翅膀，在烤箱中烘烤或在烤架上煎炸。
如何用蜂蜜芥末酱腌翅膀？
配料：
- 翅膀 – 6个;
- 酱油 – 75毫升;
- 大蒜 – 3瓣;
- 芥末 – 10克;
- 蜂蜜天然 – 20克;
- 鲜榨柠檬汁 – 10毫升。
准备
在合适的菜中，倒入蜂蜜，加入芥末和切碎的大蒜。搅拌均匀，加入酱油和柠檬汁。我们擦好了。由此产生的腌料充满翅膀，密集地装在一个小碗里。我们把它用于在寒冷中腌制。然后所有相同的规则都适用于其他腌泡汁 – 翅膀站在酱汁中的时间越长，它们就会变得越来越多汁和美味。还有一个细微差别：他们最好把盘子放在一罐水上，这样翅膀就会受到压迫。
如何腌鸡翅烧烤？
配料：
- 淡啤酒 – 90毫升;
- 酱油 – 30毫升;
- 天然蜂蜜 – 25克;
- 大蒜 – 2瓣。
准备
将淡啤酒与酱油混合，加入天然液体蜂蜜，切碎的大蒜，搅拌均匀。准备好的翅膀充满了收到的腌料，然后放在阴凉的地方过夜。