如何用肉和土豆煮酱?
根据我们提供的食谱,您将学习如何用肉和土豆制作酱汁。这款朴实无华的菜肴将以其令人难以置信的丰富口感和美味香气令您惊叹。
肉和土豆酱的制备 – 配方
配料:
- 任何肉 – 750克;
- 洋葱 – 175克;
- 胡萝卜 – 85克;
- 马铃薯块茎 – 1.6公斤;
- 大蒜 – 3颗牙齿;
- 植物油 – 45毫升;
- 蔬菜或肉汤或水 – 600毫升;
- 干辣草药 – 品尝;
- 月桂叶 – 2-3件;
- 盐 – 味道;
- 辣椒粉混合物 – 品尝;
- 莳萝和欧芹的新鲜蔬菜 – 品尝。
准备
为了准备酱油,你可以采取任何一种肉 – 对骨鸡肉,猪肉或牛肉,排骨和肉。如果您使用的是纸浆,它的预切成片,稍微击退烹饪锤。鸡肉或肋骨只切成一部分。然后用辣椒和盐的混合物对肉块进行调味,并放置几分钟。同时,我的,干净shinkuem胡萝卜,马铃薯立方体或中型片,洋葱半环,大蒜和净化melenko印章。
水壶,锅或平底锅厚厚的底部倒入植物油预热并铺设horoshenechko准备肉。布朗它,搅拌,用高火加热四面八方,加入洋葱,胡萝卜和大蒜,并保持几分钟相同强度的火,不要忘了搅拌。现在加入土豆,倒入煮沸的清汤或清水中,用盐调味,用盖子盖上锅盖,煮沸后尽量减少火灾。吐司酱50分钟或直到肉和蔬菜的柔软度。在烹饪过程完成前十分钟,我们扔桂树的叶子,加入干辣香草的味道。
在准备就绪时,我们将这道菜煮十五分钟,然后可以供应,用您选择和口味的新鲜草药调味。
可口调味汁用土豆和肉在多变量
配料:
- 任何肉 – 450克;
- 洋葱 – 75克;
- 胡萝卜 – 75克;
- 马铃薯块茎 – 1公斤;
- 大蒜 – 2-3颗牙齿;
- 植物油 – 35毫升;
- 纯净水 – 900毫升;
- 番茄酱 – 50-60克;
- 酸奶油 – 50-60克;
- 面粉 – 30克;
- 月桂叶 – 2-3件;
- 糖 – 捏;
- 盐 – 味道;
- 胡椒粉的混合物 – 味道;
- 莳萝和欧芹的新鲜蔬菜 – 品尝。
准备
将油状multikastryulyu铺设预洗净,切片和obsushennoe分份的肉,洋葱,胡萝卜,承受所有的“烘焙”模式或“油炸”为根据所述动力单元上12至十五分钟。另外扔土豆切块,倒入水,番茄酱和奶油的混合,加入盐,糖捏砂磨机研磨混合物,辣椒,蒜茸,月桂叶。关闭盖子并将其设置为“淬火”功能。 60到90分钟一顿准备好了,它仍然只是把它分解成碗季节新鲜草药。