如何煮鹰嘴豆？

煮鹰嘴豆当然是一个非常美味和健康的配菜！这种谷物培养物是B族维生素，叶酸和锌的来源。因此，定期使用它，您可以轻松地保持身体内营养物质的必要平衡！让我们一起来了解如何烹制鹰嘴豆。

如何正确烹饪鹰嘴豆？

配料：

• 鹰嘴豆干小 – 1项;
• 水煮 – 1升;
• 水过滤 – 3项;
• 食盐 – 味道。

准备

在烹饪鹰嘴豆之前，将其倒入漏勺中并彻底冲洗，然后用力搓手。然后我们将豌豆放入深碗中，在室温下倒入几杯水，然后浸泡约4小时。然后我们排出液体，倒入淡水，然后放入中火。煮鹰嘴豆约1小时，podsalivaya在味道的最后。如果你想从这种成分中加入这种粥，那么将豌豆放在炉子上煮约3小时，并根据需要定期浇水。准备好的鹰嘴豆，我们转移到一个美丽的菜，我们倒少量植物油，并将其用于肉类或蔬菜。

如何在多变量中烹饪鹰嘴豆？

配料：

• 干鹰嘴豆 – 2汤匙;
• 过滤水;
• 盐很大 – 味道;
• 姜黄，胡椒粉 – 味道;
• 植物油 – 味道;
• 大蒜 – 4瓣。

准备

将鸡在冷水下彻底洗净并放入碗中。然后将水倒入臀部并整夜离开，并在早晨小心地排出液体并填充干净的液体。大蒜被清洗，用板切割并加入到去壳中。我们在设备中设置容量，设置程序“Pilaf”，关闭盖子，加入盐调味并关闭盖子。一个半小时后检查准备情况，然后将鹰嘴豆从multivark中取出并转移到盘子里。加入少许植物油，香料，拌匀即成。

如何煮没有浸泡鹰嘴豆？

鹰嘴豆和普通豌豆一样能够吸收大量的液体，这样可以减少其制备时间并使其足够柔软。但如果你没有时间浸泡，你可以立即用过滤水填充豌豆，然后小火，盖上盖子。煮沸后，小心地去除所有的泡沫，煮约4小时的鹰嘴豆，最后在podsalivaya。如您所见，没有预先浸泡，鹰嘴豆的准备时间足够长，因此仍建议在冷水中使用它。而且，这就是豌豆中储存更多微量元素和营养素的方式。

用洋葱煮鹰嘴豆

配料：

• 鹰嘴豆干 – 700克;
• 灯泡 – 300克;
• 水过滤 – 2升;
• 植物油 – 100毫升;
• 柠檬汁 – 2汤匙。匙;
• 香料。

准备

豌豆洗净并充满过滤水。我们把豌豆放在一天左右。然后我们换水， 倒入新鲜的食物并放在烈火上。煮沸后，用泡沫去除泡沫，将火焰降至最低水平，煮至准备约2小时。如果你喜欢非常柔软的豌豆，则需要5-6个小时，同时不断监测水位。在烹饪结束前30分钟，我们在水中加盐，煮熟豌豆。然后我们清理洋葱并切碎它的戒指。在那之后，我们将用陡峭的沸水填充它，这样就会产生所有额外的苦味。在煮熟的煮熟的豌豆中，加入准备好的luchok，倒入柠檬汁，加入植物油和香料调味。所有小心混合并离开盘子约1小时，以便洋葱被腌制。