如何煮鱼汤?
今天,你会找到所有的答案,并找出如何和多少煮鱼汤。没有什么困难的准备,它的配方很简单。我们将需要最少的配料和一点点的愿望,以美味的午餐取悦所爱的人。
鱼丸汤
配料:
- 水 – 1.5升;
- 土豆 – 60克/ 4个。
- 中等大小的胡萝卜 – 1个。
- 洋葱 – 1片;
- 月桂叶,盐和胡椒调味;
- 鱼片-400克;
- 黄油 – 10克;
- 鸡蛋 – 1个。
准备
把水放温,此时做肉丸。首先,将洋葱炒至金黄色,然后将其与鱼片一起压碎在绞肉机中。将在水浴中融化的鸡蛋和黄油加入到所得混合物中。之后,添加香料,并给肉丸球的外观。然后洗土豆和胡萝卜,切成方块,煮15分钟。在此之后,将肉丸加入沸水中,用小火煮30分钟,定期取出泡沫。不要忘记添加盐,并添加芬芳的月桂叶。
鱼罐头汤
配料:
- 水 – 1.5升;
- 土豆 – 4个。
- 胡萝卜 – 1件;
- 鱼罐头 – 1个。
- 洋葱 – 1片;
- 植物油;
- 一撮莳萝;
- 盐和香料口味。
准备
在加盐的开水中,我们添加纯净的切片土豆和罐头食品。在接下来的10分钟内,将切碎的胡萝卜和洋葱在植物油中煎至金黄色。马铃薯准备好15分钟前 – 将烤肉加入锅中。烹饪完毕后,在汤中加入香料和少许莳萝。
如何煮鱼汤宝宝?
配料:
- 水 – 1升;
- 鱼 – 150克;
- 土豆 – 2件;
- 胡萝卜 – 1个。
准备
我们分开鱼,去除内脏,鳞片,骨头。然后我们用中火把沸水烧开。切好洋葱,胡萝卜和土豆,在鱼开始煮沸20分钟后将它们加入锅中。我们再煮30-35分钟。
熏鱼汤
配料:
- 水 – 1.5升;
- 牛奶 – 1杯;
- 烟熏鱼 – 300克;
- 洋葱 – 1个;
- 莳萝 – 掐;
- 土豆 – 300克;
- 酸奶油 – 味道。
准备
在煮沸的咸水中,我们加入切成丁的土豆,胡萝卜和洋葱。将去皮和切碎的烟熏鱼放在土豆上,倒入牛奶煮至熟。用香料调味,撒上莳萝。准备好的菜最好配上顶部的假酸奶。