如何煮鱼汤?

如何煮鱼汤

今天,你会找到所有的答案,并找出如何和多少煮鱼汤。没有什么困难的准备,它的配方很简单。我们将需要最少的配料和一点点的愿望,以美味的午餐取悦所爱的人。

鱼丸汤

配料:

  • 水 – 1.5升;
  • 土豆 – 60克/ 4个。
  • 中等大小的胡萝卜 – 1个。
  • 洋葱 – 1片;
  • 月桂叶,盐和胡椒调味;
  • 鱼片-400克;
  • 黄油 – 10克;
  • 鸡蛋 – 1个。

准备

把水放温,此时做肉丸。首先,将洋葱炒至金黄色,然后将其与鱼片一起压碎在绞肉机中。将在水浴中融化的鸡蛋和黄油加入到所得混合物中。之后,添加香料,并给肉丸球的外观。然后洗土豆和胡萝卜,切成方块,煮15分钟。在此之后,将肉丸加入沸水中,用小火煮30分钟,定期取出泡沫。不要忘记添加盐,并添加芬芳的月桂叶。

鱼罐头汤

配料:

  • 水 – 1.5升;
  • 土豆 – 4个。
  • 胡萝卜 – 1件;
  • 鱼罐头 – 1个。
  • 洋葱 – 1片;
  • 植物油;
  • 一撮莳萝;
  • 盐和香料口味。

准备

在加盐的开水中,我们添加纯净的切片土豆和罐头食品。在接下来的10分钟内,将切碎的胡萝卜和洋葱在植物油中煎至金黄色。马铃薯准备好15分钟前 – 将烤肉加入锅中。烹饪完毕后,在汤中加入香料和少许莳萝。

如何煮鱼汤宝宝?

配料:

  • 水 – 1升;
  • 鱼 – 150克;
  • 土豆 – 2件;
  • 胡萝卜 – 1个。

准备

我们分开鱼,去除内脏,鳞片,骨头。然后我们用中火把沸水烧开。切好洋葱,胡萝卜和土豆,在鱼开始煮沸20分钟后将它们加入锅中。我们再煮30-35分钟。

熏鱼汤

配料:

  • 水 – 1.5升;
  • 牛奶 – 1杯;
  • 从罐头煮沸鱼汤

  • 烟熏鱼 – 300克;
  • 洋葱 – 1个;
  • 莳萝 – 掐;
  • 土豆 – 300克;
  • 酸奶油 – 味道。

准备

在煮沸的咸水中,我们加入切成丁的土豆,胡萝卜和洋葱。将去皮和切碎的烟熏鱼放在土豆上,倒入牛奶煮至熟。用香料调味,撒上莳萝。准备好的菜最好配上顶部的假酸奶。