如何煮饺子？

06.04.2023

如何煮饺子

你知道吗？乍一看饺子简单，不仅来自面团，还有各种填充物？最好将它们分开放在分开的盘子里，浇汤或肉汤。我们会告诉你几种如何煮饺子的方法。

如何煮土豆饺子？

配料：

土豆 – 1公斤;
面粉 – 2汤匙。匙;
蛋 – 1个;
灯泡 – 1个;
马铃薯淀粉-0.5项;
洋葱新鲜绿色 – 1束;
香料。

准备

将土豆清洗干净，用立方体捣碎并在盐水中煮沸。然后，我们冷却它，用棍子揉直到它是均匀的。用叉子轻轻拍打鸡蛋并注入ma液。倒入面粉，马铃薯淀粉，彻底混合，并从所得到的面团形成薄薄的香肠放在桌子上。切下小块，将它们滚成球，并在每个小孔中打孔。在沸腾的咸水中煮马铃薯饺子。漂浮起来后，我们把它们铺在一块平板上，并用油炸洋葱和切碎的蔬菜切碎和煎炸。

如何用肉炖土豆饺子？

配料：

对于测试：

土豆 – 10个;
灯泡 – 1个;
盐 – 1茶匙;
面粉 – 3汤匙。匙;
蛋 – 1个。

对于填充：

灯泡 – 1个;
蔬菜调味料 – 1茶匙;
香料;
猪肉浆 – 500克。

加油：

灯泡 – 1个;
莳萝新鲜 – 用于装饰;
盐渍培根 – 70克。

准备

现在我们会告诉你如何烹饪传统的白俄罗斯饺子。

肉被加工并切成小块。将灯泡清洗干净，切成部分并与肉一起通过绞肉机绞合。在产生的馅料扔香料，调味料和仔细混合馅。准备面团时，将土豆剥皮并与洋葱一起在甜瓜刨丝器上搓揉。然后小心地挤出汁液并将其移入碗中。加入淀粉，倒入面粉，注入鸡蛋，盐和混合均匀。接下来，将面团分成块，将其压平成平面饼状，在中心布置填充物，加入边缘并将圆形附着到工件上。之后，轻轻地将饺子放入沸腾的盐水中煮沸30分钟，然后搅拌。

与此同时，我们清理洋葱，将其磨碎，然后用由脂肪形成的脂肪将其油炸至柔软。我们把饺子放在一个温暖的盘子里，倒入洋葱混合物并随意洒上切碎的莳萝。

如何从面粉煮饺子汤？

配料：

面粉 – 4汤匙。匙;
蛋 – 1个;
奶牛 – 2汤匙。匙;
水过滤 – 如有必要;
黄油 – 2汤匙。勺子。

准备

将牛奶倒入碗中，进入蛋黄并用勺子揉搓。然后加入一份过筛的食物，倒入过滤的水，盐调味，并放入香料。在此之后，我们引入混合物单独鞭打蛋白质，混合，形成饺子，并在肉汤或盐水煮几分钟。我们提供一道菜，放在温暖的盘子上，浇上低脂酸奶油或奶油融化的黄油。