如何煮脆脆的荞麦?
荞麦 – 只是营养素含量的记录保持者。有不同的准备方法。从这篇文章中,您将学习如何巧克力制作美味的荞麦。
如何在平底锅里捏碎荞麦?
配料:
- 荞麦 – 1杯;
- 纯净水 – 2杯。
准备
首先,我们培养臀部,然后彻底冲洗它。为了使kasha香气扑鼻,应该将油炸。为此,我们将臀部倒入煎锅中加热,直到我们听到特征性的裂缝。通常,这将花费不超过5分钟。现在我们直接来到烹饪过程。选择合适的平底锅很重要。为了这些目的,最好使用铸铁,kazanok或任何其他厚厚的stenochkami平底锅。将准备好的谷物倒入其中并倒入水中。在强烈的火上,将其煮沸,然后加入盐调味并减少火。我们让麦芽浆在低温下萎缩,直到液体完全蒸发。当然,锅应该盖上盖子,这样液体就不会蒸发。大约20分钟后,关火。我们用毯子或大毛巾包裹锅,让它静置约半小时。只有在那之后,易碎的荞麦粥才准备好了。将奶油黄油加入其中,倒在盘子上。
如何煮荞麦脆?
配料:
- 荞麦 – 1杯;
- 天然黄油;
- 过滤水 – 2杯;
- 盐。
准备
我们在烹饪前整理去壳,去除碎片和黑色未开封的谷物。将准备好的谷物倒入煎锅中煎炸,直到它开始轻微嘎吱作响。通常,这是在干煎锅中完成的,但在这种情况下,我们建议在黄油中进行此操作。在厚壁的平底锅中,我们将水煮沸,加入盐,倒入臀部并煮沸。如果表面会形成泡沫,则将其取下。现在我们将火焰降到最低 – 我们需要保持臀部不会沸腾,但是要静静地憔悴大约20分钟,并且不要打开盖子。在此之后,将平底锅从平板上取下,用毯子包好并放置半小时。之后,您可以在糊状物中添加一点油并将其提供给餐桌。
如何在multivark中煮脆脆的荞麦?
配料:
- 荞麦去壳 – 2个多杯;
- 黄油;
- 盐 – 1茶匙;
- 水过滤 – 4个多层。
准备
为了在multivark准备一个美味的易碎荞麦,我们需要一个令人愉快的浅棕色的小组。如果臀部太暗,则过度煮熟,结果煮熟的粥会很苦。如果你使用所谓的“绿色”荞麦,那么它的脆性粥根本不会起作用 – 因为这种去壳很强烈。
所以,在multivark的杯子里放一小块油,然后在“烘烤”模式下融化约5 分钟。然后撒上干净,干燥,适合的浅棕色荞麦,搅拌,并以相同的模式我们准备另外的一刻钟。现在我们倒入净化水,在“荞麦”模式下,我们为声音信号做准备,通常是35-40分钟。
如果您对如何快速煮荞麦的问题感兴趣,那么在这个简单的配方中你需要做一些小的补充。因此,油炸,倒入必要量的开水,在“荞麦”模式下煮25分钟。在这种情况下,我们不需要等待程序结束,因此您不应该等待声音信号,但您只需要随着时间的推移跟踪自己。好胃口!