如何煮牡蛎蘑菇？
随着香菇市场以实惠的价格出现，牡蛎蘑菇失去了原有的知名度，并与其他蘑菇一起，退居我们的背景之中。在这篇文章中，我们决定恢复正义并告诉你如何用土豆煮牡蛎。
油煎的蚝蘑用土豆
现在我们要弄清楚如何用土豆炒牡蛎蘑菇。原则上，这种情况并不棘手：将蘑菇炒至水分蒸发，直到准备将薯条煮至脆皮并混合。但是，我们想向您介绍一种有点不同，更原始和丰富的口味配方。
配料：
- 土豆 – 700克;
- 牡蛎蘑菇 – 200克;
- 橄榄油 – 3汤匙。匙;
- 烟熏培根 – 300克;
- 迷迭香 – 2枝;
- 松子仁 – 50克;
- 芝麻菜 – 100克;
- 香醋 – 1茶匙;
- 盐，胡椒。
准备
在用马铃薯煎牡蛎蘑菇之前，用干布或刷子将蘑菇从多余的污垢中清除，然后用任何常规方法将马铃薯去皮和切割。
在煎锅里，我们预热一汤匙黄油，并在上面煎上切成薄片的培根。一旦培根切片红润脆脆，加入蘑菇，炸至水分完全蒸发。等待几分钟，直到准备在平底锅坚果上入睡，并将它们煎至金黄色。我们将蘑菇放在一个单独的盘子上，并且在煎锅里的剩余脂肪中加入2汤匙油。将土豆煎至完全准备和红润的地壳。
将土豆和蘑菇土司混合并配上芝麻菜，撒上少量香醋。
因此，可以在multivark中准备带有土豆的蚝蘑，在30分钟内选择“烘焙”模式就足够了。然后在同一模式下搅拌并继续烹饪30分钟。
从樱桃与土豆石墨烯的配方
配料：
- 黄油 – 4汤匙。匙;
- 大蒜 – 3瓣;
- 牡蛎蘑菇 – 500克;
- 洋葱 – 2个。
- 新鲜百里香 – 1汤匙。勺子;
- 鸡肉汤 – 1¾个世纪;
- 霜 – 1¾st。;
- 干白葡萄酒 – 1/4;
- 盐，胡椒;
- 土豆 – 1.5千克;
- 磨碎的硬质奶酪–2½汤匙。
准备
在火盆中，将黄油（2汤匙）融化并将蘑菇炒至5分钟。将大蒜加入蘑菇中再煎40秒，再加入2汤匙。把黄油舀上，然后用百里香将它们炸成薄薄的洋葱圈直到准备好。将蘑菇与洋葱混合。
我们用油润滑烤盘。在一个碗里，用酒，盐和胡椒鞭打奶油。将马铃薯清洗干净并切成薄片。将1/3的土豆撒在模具的底部，并用油炸和3/4的整个奶酪覆盖。在顶部放置剩余的土豆和剩余的洋葱和蘑菇的混合物。撒上所有磨碎的奶酪，倒入奶油混合物。我们用土豆在200度1小时20分钟煮焗烤。
馅饼配豌豆和土豆
配料：
- 脆饼 – 700克;
- 土豆 – 4个。
- 植物油 – 1汤匙。勺子;
- 牛奶 – 1/4的项目;
- 酸奶油 – 1/4;
- 鸡蛋 – 2件;
- 盐，胡椒;
- 葱 – 1串;
- 蚝蘑 – 300克;
- 芦笋 – 300克。
准备
我们将土豆去皮切成片，煮沸15分钟，然后用黄油和牛奶擦。索利姆和胡椒泥的味道。在完成和略微冷却的土豆泥中，我们添加酸奶油和鸡蛋。一旦果泥变得均匀，倒入切碎的葱并小心地混合所有东西。
根据说明书将面团卷起，放入模具中并烘烤。我们准备好土豆泥，我们把炒蘑菇和芦笋放在上面。将蛋挞在180度烘烤20分钟，让其冷却10分钟后再上桌。