如何煮拉面？

在日本和韩国，以及在中国，拉面被认为是快餐，但它也在餐馆供应。对于那些至少曾经尝试过并希望在家重现食谱的人，我们会告诉你如何做到这一点。

如何用鸡蛋烹制日本火影忍者的拉面？

这个食谱将受到动漫迷，特别是“火影忍者”的赞赏，其主角是这道菜的粉丝。

配料：

• 鸡汤 – 300克;
• 芹菜 – 1茎;
• 胡萝卜 – 1个;
• 一块猪肉 – 400克;
• 红鱼 – 150克;
• 虾 – 8件;
• 煮鸡蛋 – 2个;
• 大蒜 – 2颗牙齿;
• 洋葱 – 1个;
• 面条 – 300克;
• 金枪鱼刨花 – 25克;
• 生姜 – 1根;
• 紫菜叶 – 1片;
• 酱油，葱。

准备

让我们从肉汤开始，把它放在胡萝卜和洋葱的鸡肉上，将芹菜茎切成3份，不要加盐，水需要一升。将猪肉卷成卷，用食物缠绕并在四面都非常热的煎锅中煎炸，以密封所有内部的果汁。接下来，放入一个平底锅，加入大蒜，去皮切碎生姜。加水，以便只覆盖肉。加入酱油代替盐，煮半小时。仍然在金枪鱼的刨花上煮鱼汤并清洗虾，所有这些水约为一升。

面条在很多微咸水中煮沸。

鱼切成薄片，快速炒，炸，虾。

如果不加盐，则将所有肉汤过滤并混合。从猪肉卷中取出细绳并切成薄片。

现在我们收集汤：用肉汤将面条放入碗中。我们放了几片鱼和肉，一对虾，半个鸡蛋，撒上切碎的葱，并用一片紫菜装饰一面。好胃口！

如何在家做汤拉面？

对于这个版本的家庭拉面，你可以采取任何肉汤，基地可以是鸡大腿和排骨。面条可以作为薄的自制，原则上快速烹饪将下来和意大利面。

配料：

• 猪肉 – 450克;
• 肉汤 – 2升;
• 胡萝卜 – 200克;
• 大蒜 – 3颗牙齿;
• 葱 – 0.5梁;
• 面条小麦煮 – 400克;
• 生姜腌制，酱油，植物油。

准备

猪肉切成小块，用少量酱油腌制。现在，我们将清洗和干燥胡萝卜。如果时间允许，你可以将它切碎并切碎或像韩国沙拉一样揉搓。大蒜也可以在刨丝器上研磨或通过压榨机挤压。在高温煎锅，不出来的汁，煎约10分钟的肉给它添加一个胡萝卜，大蒜。再煎五分钟，这样的胡萝卜 软化，去蒜味。从火中取出并放在一边。在汤碗中，我们倒入热汤，报告一小块面条，加入一些肉和胡萝卜。每种成分的数量取决于您的口味，调整密度。还要添加一点腌姜，即使你可以放一点腌料来酸化。酱油在这里代替盐，所以直接在板谁是他想要的，撒上葱花补充。这就是汤的所有成分分别储存的方式，在成品菜中它们已经变成了盘子。