如何烹饪鸡油菌？

在这个材料中，我们会告诉你什么可以从鸡油菌准备，并提供这些蘑菇的菜肴简单的食谱。

对于你来说，这个类型的经典是鸡油菌土豆，酸奶油蘑菇，以及美味的嫩鸡油汤。

在平底锅里用酸奶油烹制蘑菇鸡油菌味道有多美味？

配料：

• 鸡油菌 – 1公斤;
• 酸奶油 – 230克;
• 洋葱 – 130克;
• 小枝的莳萝 – 3-4件;
• 植物油 – 无油 – 45毫升;
• 盐石和黑胡椒新鲜磨碎 – 尝尝。

准备

为了蘑菇鸡油菌更容易洗，浸泡在冷水中约一两个小时。过一会儿，用流水冲洗产品，清除所有灰尘并切断不必要的区域。

现在倒入一个合适的锅精制水，添加一些盐到其放置每升盐的一汤匙和沸腾石铺设蘑菇后。小样本触动很大分割成小块。准备就绪后，他们沉到海底，它然后将它们合并在一个漏勺，给排水，并蔓延到温暖的平底锅或煎锅精炼植物油。炒狐狸7分钟，然后加入纯化的和切碎的洋葱和pripuskayut直到软中型组件。在这个阶段，我们介绍了酸奶油和切碎的莳萝，菜加点盐和胡椒粉，搅拌均匀，盖上盖子，痛苦一两分钟。

如何从鸡油菌蘑菇煮汤？

配料：

• 鸡油菌 – 0.5公斤;
• 过滤水 – 2,4升;
• 土豆-430克;
• 胡萝卜 – 110克;
• 洋葱鳞茎 – 110克;
• 丁香大蒜 – 1个。
• 20％脂肪含量的奶油 – 155毫升;
• 黄油 – 45克;
• 无风味油的蔬菜 – 20毫升;
• 小枝的莳萝 – 3-4件;
• 盐石和黑胡椒新鲜研磨 – 品尝。

准备

最初，考虑到上述建议，准备鸡油菌，之后我们将它们分成若干部分，如有必要。我们将马铃薯剥皮，切成方块，然后用沸水将它们倒入锅中煮沸。

这时在蔓延到汤里的蔬菜油和植物油精炼passeruem切碎的洋葱和胡萝卜，然后混合物的锅，并在相同的油炒熟狐狸。最初，给予水分蒸发，然后略微焦黄的蘑菇。准备在汤炒蔬菜和蘑菇发送土豆，倒入奶油，加热至沸腾。在煎锅棕色很少切碎的大蒜和传播它放入沸水汤。菜加点盐调味，胡椒，季节与切碎的莳萝，并给它盖下酝酿进一步十分钟左右。

如何煮土豆炒鸡油菌？

配料：

• 鸡油菌 – 320克;
• 年轻的土豆710克;
• 洋葱鳞茎 – 13克;
• 丁香大蒜 – 2个。
• 柠檬 – 35克;
• 无风味油的蔬菜 – 80毫升;
• 盐石和黑胡椒新鲜研磨 – 品尝。

准备

鸡油菌最初浸泡在水中，之后我小心地用盐水煮沸20分钟。这时我们准备土豆，清洗它们并用小块切碎它们，还要研磨去皮的洋葱和大蒜的牙齿。

现在先将大蒜放入煎锅中加入温热的植物油，稍稍煎一下，放出香味，然后将其熄灭，扔掉。在芳香的大蒜油中，我们将土豆，然后洋葱和蘑菇炒，并且不干扰，大约八分钟。接下来，搅拌锅内的内容物并以高热量煎制相同的量。之后，撒上柠檬汁，加入盐，胡椒粉，混合，盖上盖子，在中火下煎炸，偶尔搅拌。