如何烹制虎虾?

如何烹制虎虾

虎虾 – 这种产品并不是最实惠的,因此,购买它之后,值得确保你知道所有准备工作的规则。在这篇文章中,我们将与您分享不仅关于虾的准备错综复杂,而且与他们参与的几个食谱。

老虎虾有多好吃?

我们先从关于烹饪的建议开始。如果你不知道如何准备冷冻的老虎虾,那么不用担心,除了在冰箱里烹饪之前有必要解冻虾之外,其制备方案与新鲜的弟兄的烹饪方案没有什么不同。

现在有多少煮虎虾:一旦虾改变了颜色,最好的烹饪时间为4-6分钟(取决于大小)。

例如,如果您决定在烤串上烤老虎虾,则烹饪时间将在每侧1.5-2分钟。

奶油酱老虎虾

我们已经想出了如何烹制虎虾,现在我们继续食谱。第一道菜 – 奶油沙司虾 – 适用于面食或其他类似产品。

配料:

  • 黄油 – 25克;
  • 蒜瓣 – 2个;
  • 奶油 – 165毫升;
  • 柠檬汁,香料口味;
  • 皇家虾 – 300克;
  • 香菜绿色。

准备

在平底锅中,将黄油融化,并将其切碎切碎的大蒜半分钟。将奶油和香料加入大蒜中,用中火加热酱汁并煮至稠。用剩余的柠檬汁,盐和胡椒调味剥皮的虾,放入厚厚的酱和欧芹一起炖4至5分钟或直至熟。

与芝麻菜和老虎虾的异乎寻常的沙拉

配料:

沙拉:

  • 煮熟的虾 – 10-12件;
  • 芒果 – 2件;
  • 红甜椒 – 1个。
  • 芝麻菜 – 80克;
  • 葱 – 4件;
  • 一杯新鲜的香菜叶。

加油:

  • 青柠汁 – 60毫升;
  • 橄榄油 – 30毫升;
  • 辣椒 – 味道;
  • 大蒜丁香。
  • 与老虎虾的火箭沙拉

准备

将芒果浆去皮并切成细条。从红辣椒中取出种子,并将其切成立方体或细管。将青葱圈切成薄片,并将所有准备好的食材组合在一起。加入洗净,干燥的roccola,新鲜的香菜,倒入所有调料。

准备敷料时,用鸡蛋用酸橙汁,剁碎的辣椒和串烧的大蒜通过榨汁机搅拌。
再次我们混合沙拉,我们从上面摊开虾,并将菜放在桌上。