如何炒牛肉？

今天我们将告诉你如何炒牛肉，让它变得柔软，令人垂涎欲滴，并以其独特的浓郁口味让您高兴，并提供多种烹饪菜肴。

在煎锅里炒牛肉有多好吃？

配料：

• 牛里脊肉 – 520克;
• 橄榄油 – 75毫升;
• 芳香干燥的普罗旺斯草药 – 5克;
• 新鲜黑胡椒粉 – 5克;
• 干胡椒混合物 – 5克;
• 磨碎的大蒜 – 10克;
• 食盐 – 10克;
• 洋葱 – 90-150克;
• 酱油 – 味道。

准备

为了油炸，我们选择优质牛里脊肉，我们将其洗净，然后将其烘干并切成约五至七毫米厚的奖章。在一个碗里，将橄榄油与薄荷，普罗旺斯草药，干大蒜和黑胡椒粉混合，然后蘸上辛辣的牛肉混合物。让他们浸泡几分钟然后继续油炸。要做到这一点，加热厚壁煎锅或烤架，并在其中展开肉片。我们让它们在每一边变成褐色两分半，然后在过程中腌制尝试，然后我们将它放在盘子上。

对于这样的牛肉，可以制备优质的洋葱添加剂。要切成半环洋葱一样煎锅奠定做到这一点，倒在那里有点酱油的，并保持在火上，搅拌一对夫妇此次收购之前或蔬菜光滑的棕色分钟。

如何煎牛排？

配料：

• 牛排 – 2件;
• 橄榄油 – 35毫升;
• 新鲜黑胡椒粉 – 5克;
• 食盐 – 10克;
• 香料和香料 – 味道。

准备

理想的柔软多汁的牛排可以用大理石牛肉或来自屠体某部分的冷牛肉制成。如果您不知道如何为这道菜选择合适的肉类，最好购买现成的空白或要求他们从市场上的屠夫那里准备。

如果你想最大化牛肉的天然风味，那么最好尽量减少使用香料。只需用橄榄油涂抹肉片就可以了，然后把它放在温暖到几乎不引人注意的白色雾霾锅上。它必须具有厚底。我们站在两侧的肉前两分钟，然后降低到最低限度，火准备的牛排，把每一分钟，直到烘烤的期望程度。在准备结束时，将肉倒入，用胡椒粉调味，让我们休息，用箔覆盖十分钟。

如何用洋葱片在煎锅里煎牛肉？

配料：

• 牛里脊肉 – 550克;
• 洋葱 – 160-190克;



• 新鲜黑胡椒粉 – 5克;
• 食盐 – 10克;
• 橄榄油 – 35毫升。

准备

准备好的牛里脊肉切成块，放在加热的煎锅里加橄榄油。雷登给肉，然后加盐调味，胡椒粉，浇上vodichku tomim盖子，直到软肉纤维。之后，让液体蒸发，加少许油，放入洋葱，一起炒至蔬菜变褐，变软。