如何炒排骨？
当然，没有多少人可以放弃一种叫做排骨的美味菜肴，只要它们煮得恰到好处。今天我们将告诉你如何在不同类型的肉类的煎锅中正确烧烤。根据这些食谱，菜肴变得柔软，多汁，美味。
如何在煎锅里煎猪排？
配料：
- 猪肉（颈部） – 500克;
- 鸡蛋 – 2件;
- 面包屑 – 200克;
- 面粉 – 150克;
- 盐 – 味道;
- 胡椒粉的混合物 – 味道;
- 植物油。
准备
猪肉切成部分，排斥厨房锤和季盐和胡椒掺合物。每一件都首先浸入面粉，然后在鸡蛋，搅打预盐和胡椒，和面包屑的完整层，并立即放入蔬菜黄油加热的锅。在强烈的第一每一侧通过五分钟，第二低热量鱼苗。现成的排骨配上您最喜欢的配菜或蔬菜。
如何煎鸡排？
配料：
- 鸡胸肉（鱼片） – 500克;
- 鸡蛋 – 2件;
- 苹果 – 1/2个;
- 洋葱 – 1/2个;
- 蛋黄酱 – 2汤匙。匙;
- 面粉 – 100克;
- 盐 – 味道;
- 黑色和香辣的胡椒粉 – 味道鲜美;
- 植物油。
准备
将鸡胸肉切成碎片，盖上食物薄膜并拍打。然后在半个弓和一个苹果上擦一个小刨丝器，挤压果汁，加入蛋黄酱混合。用所得的混合物涂抹每一片，用盐，甜黑胡椒调味，然后腌三十分钟。在这个腌料中，鸡肉可以在冰箱中存放两天，因此可以根据需要进行完美的准备和使用。
炒与黄油热锅我们otbivnushki，别忘了先沾面粉中的每一块，然后在蛋散了。
如何炒牛排？
配料：
- 牛肉浆 – 500克;
- 鸡蛋 – 2件;
- 牛奶 – 1杯;
- 糖 – 25克;
- 面粉 – 100克;
- 饼干面包屑 – 150克;
- 盐 – 15克;
- 黑胡椒粉 – 1茶匙;
- 植物油。
准备
牛肉切成碎片，用厨房锤子殴打。从盐，糖和胡椒粉中加入干燥的混合物，然后用它来调味。将它们折叠在一个深碗中，然后倒入牛奶覆盖肉。我们给promarinovatsya几个小时。现在，每一件都在面粉交替浸泡，两侧用植物脂蛋液和面包屑和鱼苗在平底锅加热五分钟。