如何正确烹饪荞麦?
它似乎可以比普通的荞麦粥更简单?每位家庭主妇都会定期酿造荞麦,几乎所有这些过程都以成功结束。但这是否意味着每个人都知道荞麦的烹饪有多美味?不,这根本不意味着。也许这就是为什么大多数孩子和一些成年人不喜欢荞麦粥。那粥真好吃,你需要了解如何正确烹饪荞麦。这是我们打算谈论的。
如何烹调荞麦配菜?比例
如果你对如何正确烹制易碎荞麦的问题感兴趣,你应该记住荞麦的配菜是以1比2的比例酿制的。也就是说,荞麦杯(杯)需要两杯(杯)水。
如何煮荞麦?
现在我们来谈谈烹饪荞麦的食谱
食谱1.没有烹饪的荞麦粥的制备。
首先你需要分拣和冲洗荞麦。用凉爽的流水冲洗。当水变清时,可以认为荞麦洗得很好。然后,我们在荞麦在锅里睡着了(你可以拿一个盖子紧的锅),然后用开水倒入。在这个配方中,最好将c /水比率等于1:1.5。一点点podsalivaem并盖上盖子。然后用毛巾包裹荞麦,并留下过夜。早上你会有一个美妙的荞麦粥。
食谱2.烹调荞麦的经典食谱
我们测量我们需要的谷物和水量。然后我们执行清洁荞麦的程序,类似于第一个配方。之后,将水倒入备好的锅中,煮沸。水沸腾后,必须盐渍。我们用盐水来调味,如果我们正在为孩子们准备粥,最好不要使用盐,或者只用一点盐。然后,在沸水中,我们填满了洗过的荞麦,将其混合并尽可能减少在板上的火灾。煮荞麦直到准备好(直到水沸腾)。
食谱3.如何用牛奶煮荞麦粥?
这里一切都很简单。首先,你需要煮沸通常易碎荞麦,在第二个配方。然后将牛奶加入其中。可以用作原料和煮豆浆,你可以与所有的荞麦填补他们和荞麦可以用牛奶制成直入板。如果你加一点糖,这种粥会更好吃。
有些人喜欢用牛奶代替水煮粥。那么你需要知道,为此目的,不是全脂牛奶,但用水稀释,否则你的粥会燃烧。这种粥比水煮粥的时间长。因此,最好将荞麦分开煮沸,并将牛奶加入现成的粥中。
如何和多少来煮荞麦?
荞麦最好用厚壁或底部的平底锅煮熟。这使您可以在准备就绪前几分钟将其从平板上取下,并让它冲泡并去。
煮荞麦需要多长时间取决于您选择的烹饪方法。也许你更喜欢用水倒掉臀部,并让它准备好自己。然后烹饪时间将大约为10个小时。
如果你等不了多久,那么烹饪方法适合你 – 经典烹饪。然后你需要煮荞麦约10-15分钟。这一切都取决于荞麦和水的数量,火的大小,菜肴等。但确定粥的可用度的主要标准不是时间,而是锅中的水量。当水沸腾时 – 荞麦已准备就绪。
如何为一对夫妇做荞麦?
测量必要的谷物和水量。将银币冲洗干净,放入专门用于谷物的蒸锅专用隔间中,并倒入水中。然后将水倒入蒸锅底部,将计时器设定为30-40分钟。在指定的时间之后,粥将准备好。