如何存放鱼？

适当储存产品是分配给食品的那部分预算的经济和正确支出的最重要组成部分之一。我们经常考虑存储最多样化产品的规则，今天鱼类就在线上。

如何将鱼存放在冰箱里？

问题的分析应该从专门讨论如何储存鲜鱼的角度开始。是的，是的，即使这种看似普通而平常的行为也有其自己的规则。

回到家后，必须立即清洗新鲜的鱼胴体并彻底清洗，因为鱼皮上的内脏和粘液是病原体发育的理想培养基。正是出于这个原因，新鲜的鱼不宜存放在冰箱二级以上天数，延长了清洗的保质期和obsushennuyu改善胴体立即放入密封的塑料袋中，放在冰箱里。冷冻鱼可保持3个月的新鲜度，但请注意不要重新冷冻，因为此过程不仅会剥夺纸浆的味道，还会造成健康危害。储存新鲜鱼的理想温度为3至5度。

不要忘记，生鱼 – 不是最美味的嗅觉的产品，但由于它是更好地在密闭容器存放，避免直接接近肉类和乳制品，尤其是甜点。

另一个问题涉及如何储存红色咸鱼。盐本身就是一种防腐剂，但这并不意味着盐腌鱼片可以储存数周 – 它们与鲜鱼具有相同的保质期，但储存方法不同。当然，您可以将盐渍鱼片冻成密封包装，但将盐渍鱼片放入罐装精制油中会更方便。 3个月他们并不担心自己的安全。

如何储存烟熏鱼？

通过热吸烟方法烹饪的鱼胴体对储存的抵抗力较小，因此能够在不高于8度的储存温度下保持新鲜30天。您可以通过冷冻延长保质期。如何储存热熏鱼？这很简单。它可以用厚纸包裹或放入密封容器中，以免“冒烟”冷藏室的所有其他内容物。

在-2至-5度的储存温度下，冷熏产品保持新鲜达60天。

关于如何从鱼中储存balyk的另一个问题，因为balyk产品不含皮肤，通常可以保护纸浆免于快速变质。新鲜的花苞可以在-2至-5度的储存温度下停留两周。

如果鱼被涂上粘稠或发白的涂层，会散发出令人不快的酸味 – 存储条件或烹饪技术受到侵犯。使用这样的产品最好不要进行实验，而是立即将其发送到垃圾箱。

如何储存干鱼？

储存干鱼的要点是恒定的，并且不会导致湿度正确 用液体饱和产品并随后成型。为了尽可能长时间地享用干鱼，最好用含有食物薄膜的致密纸（或更好的防水纸）或牛皮纸来钓鱼。包裹并用绳子捆绑的鱼可以在相对湿度不超过70％的黑暗阴凉处保持新鲜一年。违反储存规则将导致霉菌的发展，鱼类中脂肪的氧化和纸浆的变黑。

关于如何储存干鱼，您也可以在我们的网站上阅读。