如何在煎锅中制作煎蛋卷？

理想的一天始于美味丰盛的早餐，此外还可以匆忙烹制。根据所有标准，还有什么是如此完美，如何不要急于求成。艾里细腻，这是一个大范围的各种添加剂，如奶酪，蔬菜，香肠和其他东西的完美兼容。我们决定将这篇文章用于煎锅煎蛋的准备。

在煎锅中的经典煎蛋的食谱

配料：

• 黄油 – 1茶匙;
• 鸡蛋 – 2件;
• 牛奶 – 1汤匙。勺子;
• 盐，胡椒 – 味道。

准备

我们把两个鸡蛋打成一个小碗，然后用叉子轻轻拍打。由于煎锅中的经典煎蛋卷是用牛奶制作的，我们加入它，如果手边没有牛奶，用水或血清代替就不会有悲剧。

用黄油加热煎锅，轻轻倒入煎蛋卷。将鸡蛋均匀地撒在煎锅中煎炸约一分钟，此时煎蛋卷的边缘将被卡住，核心将保持液态。在这个阶段，您可以在煎蛋卷顶部分配任何准备好的馅料，或者简单地将煎蛋卷折成两半并将其放在盘子上。

在煎锅中的豪华煎蛋的配方

配料：

• 鸡蛋 – 4件;
• 大葱;
• 保加利亚胡椒 – 1个。
• 洋葱 – 1个。
• 谷物奶酪 – 半个世纪;
• 盐，胡椒 – 味道;
• 黄油。

准备

室温下的鸡蛋破碎，将蛋白质与蛋黄分离。酸奶我们用谷物奶酪，盐和胡椒擦。在一个单独的碗中，击败蛋清直到软峰。

用油煎炸煎锅，在上面撒上薄薄的洋葱圈和切碎的胡椒。蔬菜一旦软回到煎蛋卷。小心地将空气蛋白与蛋黄混合，然后将所得的物质倒在蔬菜上。在引擎盖下油锅2分钟，之后担任主题郁郁葱葱的煎蛋卷，撒上香葱。

在煎锅中简单煎蛋的配方

配料：

• 鸡蛋 – 2件;
• 酸奶油 – 1汤匙。勺子;
• 葱（切碎） – 1汤匙。勺子;
• 盐，胡椒;
• 植物油。

准备

鸡蛋用盐和胡椒打败，加入一勺酸奶油，葱和重复搅打。煎锅用油和倒在上面的煎蛋卷混合物。一旦煎蛋卷进入煎锅，我们就会开始连续搅拌，只要每一片煎蛋卷都被抓住 – 我们将它转​​移到一个盘子里，然后用烤面包和一块黄油。

煎蛋卷用在煎锅的乳酪

配料：

• 鸡蛋 – 3件;
• 奶油 – 1汤匙。勺子;
• 盐，胡椒 – 捏;
• 黄油 – 1汤匙。勺子;
• 磨碎的硬质奶酪 – 1/3世纪;
• 干西红柿 – 2个;
• 橄榄 – 1汤匙。勺子;
• 植物油。

准备

鸡蛋被少许盐和胡椒殴打。我们在鸡蛋混合物中加入一汤匙奶油，将其混合并倒入用植物油加热的煎锅中。一旦煎蛋卷从底部抓起，我们就会在磨碎的奶酪，碎干西红柿和橄榄的馅料中心铺上一条光滑的条带。我们折叠煎蛋卷重叠的两半并继续烹饪，直到奶酪融化，周期性地将菜肴从一侧转到另一侧。一切都准备好了奶酪煎蛋！

在煎锅的鲜美中国式煎蛋卷

配料：

• 胡萝卜 – 1件;
• 蘑菇 – 6件;
• 大葱;
• 豆芽;



• 煮鸡肉;
• 大蒜 – 1瓣;
• 生姜磨碎 – 1茶匙;
• 鸡蛋 – 6个;
• 酱油 – 4汤匙。匙;
• 植物油。

准备

胡萝卜和蘑菇passeruem柔软，我们添加大蒜，姜，鸡肉，洋葱和豆芽。我们把所有东西都放在煎锅里一会儿。鸡蛋搅拌，煮薄煎饼。在生成的煎饼包裹我们的馅料并切成部分。