如何在烤箱烹饪火鸡？

正如你所知，肉是非常有用的，一种营养产品，你可以从中烹饪各种各样的菜肴。但并不总是人们可以使用他们想要的那种肉。因此，今天我们将准备一种非常有用的火鸡肉，这对老人和孩子来说更安全。另外，我们不会使用额外的，不必要的脂肪，因为我们会在烤箱中准备切片火鸡，并告诉你如何做到这一点，使它变得美味。

火鸡的配方在烤箱中烘烤成块

配料：

• 火鸡的肋骨或背部 – 1.5公斤;
• 大盐 – 味道;
• 酱油 – 50毫升;
• 液体蜂蜜 – 2汤匙。匙;
• 蛋黄酱 – 2汤匙。匙;
• 植物油 – 1汤匙。勺子。

准备

这个食谱适合那些爱吃小骨头肉的人，此外，火鸡肋比鸡肉更肥美，所以有些东西可以吃，尤其是如果你不切开牛腩。因此，在骨头上切下小块肉，并用大量的盐揉搓成适合您的口味。在盛有酱油的碗中，加入蜂蜜和一种好的脂肪蛋黄酱，然后搅拌均匀。将混合后的混合物均匀地倒入分开的火鸡块中，并将这种美味涂抹在涂油的烤盘上。用一张铝箔覆盖所有足够的尺寸，然后将火鸡放在加热炉中心至210度55分钟。在此之后，我们从盘子上取下箔片并将其烫白25分钟，将温度降低20度。

如何在烤箱中用土豆做火鸡切片？

配料：

• 土耳其 – 1/6的小胴体;
• 土豆 – 6-7块茎;
• 胡椒，盐 – 味道;
• 蛋黄酱 – 100克;
• 酸奶油 – 100克。

准备

我们将火鸡的选定部分分成几部分。我们将清洁过的马铃薯块茎切成大片，并将它们与肉混合。单独地，我们添加胡椒和厨房盐品尝。为了均匀分配香料，请将所有物品混合并放入由耐热玻璃制成的模具中。在一个碗中，我们将相同体积的蛋黄酱与酸奶油连接起来，倒入为烤盘准备的混合物，顶部用金属箔紧紧覆盖后放入烤箱。在200度的烤箱中烤土耳其烤土豆，充满香味。我们在80分钟内完成完成的菜。

土耳其切片，用烤箱里的梅子烤在袖子里

配料：

• 土耳其肉片 – 1.2-1.3千克;
• 牛奶乳清 – 1升;
• 盐 – 味道;
• 西梅 – 350-450克;
• 肉豆蔻粉 – 2茶匙。

准备

纯火鸡肉切成3-4厘米的块，放入深碗中倒入 牛奶乳清，将肉以这种形式留下一小时。然后，我们把所有东西都扔回漏勺中制成玻璃血清，然后撒上火鸡用盐和季节肉豆蔻尝尝。梅子在沸水中预先浸泡，并且在排干水20分钟后，将干果切成3-4个纵向部分并且将其添加到准备好的鸟的碎片中。将肉和西梅拌匀，放入套筒中，立即放入烤盘中，放入烘箱中加热15分钟至220度。在烤箱中准备具有美妙香气和梅干味道的火鸡片，持续1小时20分钟。