如何在烤箱中煮整个比目鱼？
除了愉快的味道，牙鲆有一个惊人的外观，这要归功于其出炉连最基本的配方鱼之所以能成为全台的装饰。关于如何在烤箱中完全烹饪比目鱼，请进一步阅读食谱。
与烤箱里的柠檬比目鱼
配料：
- 柠檬 – 2件;
- 一束香菜;
- 大蒜牙 – 2件;
- 清洁牙鲆 – 2个屠体;
- 橄榄油 – 50毫升;
- 黄油 – 30克。
准备
虽然烤箱加热到190度的位置，切成柠檬的一成片和香菜茎混合，一半的叶子，和大蒜捣碎成糊状。香柑橘混合物将充当鱼，它应该被放置在清洁的腹腔。将黄油融化并与橄榄混合。我们把油放在烤盘上，然后用海盐和新鲜的胡椒调味。我们将比目鱼放入烤箱中12-15分钟，提取后我们倒入剩余的柠檬汁。
配上一张生菜和一杯霞多丽。
在酸奶油的比目鱼烘烤用在烤箱的乳酪
配料：
- 大比目鱼 – 1件;
- 酸奶油 – 50克;
- 奶油芝士 – 50克;
- 绿洋葱和莳萝;
- 干燥的百里香少许;
- 硬奶酪 – 40克;
- 碎辣椒，海盐的混合物。
准备
如果您对牙鲆皮肤的特殊气味漠不关心，可以将它放在鱼上，否则将其取出。从内脏上剥下鱼，切掉鳍和头。与混合奶油奶酪酸奶油成光滑的面团，加入切碎的是新鲜香草（字面茶匙），百里香和香料。在鱼的表面润滑酸奶油酱，并将比目鱼置于烤箱中220度15分钟。在决赛中，将鱼和奶酪撒在一起，让它与金色的外壳搏斗。
比目鱼配柠檬和大蒜在烤箱里
配料：
- 大比目鱼;
- 橄榄油 – 半个世纪;
- 大蒜牙 – 2件;
- 少量的绿色欧芹;
- 红酒醋 – 30毫升;
- 柠檬 – 1个。
准备
用盐将大蒜的牙齿捣成糊状，然后将它们与橄榄油，醋和汁液中的一半柠檬混合，用于比目鱼，将在烤箱中烘烤，准备好。用鱼填充它们并在凉爽中放置半小时。将烤箱升温至200度，将鱼放入烤盘中烤15-20分钟。在烤箱中烤制的比目鱼服用土豆，浅色沙拉，葡萄酒和一片柠檬。