如何在烤箱中烹制粉红三文鱼?

如何在烤箱中烹制粉红三文鱼

为了获得完美烤多汁的鱼,没有必要用蛋黄酱填充蛋糕表面,只要坚持我们在这种材料中描述的一些简单的技术就足够了。

关于如何在烤箱中准备粉红鲑鱼的细节,我们会在理事会中进一步说明。

烤箱里多汁的烤粉红三文鱼

作为这个食谱的一部分,鱼结合了经典口味,如柠檬,少量大蒜和胡椒片。这里的简单是鱼浆多汁的主要关键,而且简单,少量的黄油将有助于它。

配料:

  • 三文鱼鱼片 – 2.3公斤;
  • 黄油 – 25克;
  • 大蒜 – 3颗牙齿;
  • 橄榄油 – 45毫升;
  • 一小块辣椒片;
  • 柠檬 – 1个;
  • 少数绿色荷兰芹。

准备

取一片鱼片,将其从骨头上剥下,然后冲洗并晾干。将奶油和橄榄油混合在一起,加入辣椒和切碎的蒜瓣。将油混合物涂在粉红鲑鱼的表面,立即立即用盐和少量胡椒盐调味。撒上柠檬汁,并在220度烤15分钟。准备好鱼馅饼与欧芹。

如何在烤箱中制作多汁的粉红三文鱼?

只需用现成的酱汁给鱼多汁和口感。其中之一可以是芥末,它可以与蜂蜜结合,并用作该片表面上的釉。因此,你可以浏览鱼片和牛排。

配料:

  • 粉红鲑鱼排 – 750克;
  • 柠檬汁 – 10毫升;
  • 芥末 – 45克;
  • 蜂蜜 – 25毫升。

准备

在烤箱里准备多汁的粉红鲑鱼排之前,先将芥末和蜂蜜和柠檬汁混合,然后轻轻地将食材混合起来,然后把牛排准备好。每一块都冲洗干净,放在一张铝箔上,铺上一层芥末酱。从箔上折叠信封,并让牛排在200度烘烤12-15分钟。

如何在烤箱中烹制多汁的粉红鲑鱼片?

鱼的多汁性的另一个关键是其在低温下的缓慢燃烧。准备好投入时间来研究这个秘诀,因为这是值得的。

配料:

  • 粉红鲑鱼片 – 260克;
  • 芥末酱 – ½茶匙;
  • 莳萝和香菜绿茶 – 1茶匙;
  • 橄榄油 – 10毫升;
  • 柠檬皮 – ½茶匙。

准备

鱼片鱼片检查骨头,如果有必要删除它们。用盐,黄油,芥末和柠檬皮擦拭鱼的表面。将绿色蔬菜铺开,并将鱼肉放在烤盘上。在预热的烤箱中将粉红三文鱼烤至120度40-45分钟。为确保所有我们仔细试图保护的果汁在烘烤后不会流出,应让鱼躺下5-7分钟。

多汁的粉红三文鱼配土豆在烤箱里

配料:

  • 土豆 – 780克;
  • 西兰花卷心菜头;
  • 酸奶油 – 220克;
  • 谷物芥末 – 35克;
  • 少数磨碎的巴马干酪;
  • 鱼片 – 2-4片。

准备

将土豆去皮并煮沸。另外,和白菜花序。将蔬菜撒在烧烤盘中。用盐和胡椒切鱼,然后放在烤盘上的蔬菜。用酸奶油润滑所有配料,撒上磨碎的奶酪,放入预热到180度的烤箱中10分钟。之后,切换到烤架并等待,直到盘子表面变成褐色。