如何在平底锅里煮荞麦水?
对于有经验的主持人,话题最容易显得无趣,甚至可笑。但是,对于那些谁只是掌握烹饪的基本知识,材料载于下文将有助于避免在烹饪荞麦粥的事件,并且将有助于获得一个完美的结果。毕竟,事实上,不知道某些细微之处必须在烹饪糁得到满足,得到易碎的质感和极好的配菜其味没那么简单。还有很重要,程序和组件的正确比例,并且,当然,一些大师的技巧,提高菜的味道。
制作荞麦最简单的方法是在平底锅里煮谷物。我们将在稍后详细讨论它。
如何在平底锅里烹制易碎的荞麦水 – 配方
配料:
- 去壳荞麦 – 1份;
- 纯净水 – 2份;
- 用石头煮熟的盐 – 尝起来;
- 黄油农民奶油 – 味道。
准备
- 也许烹调荞麦最重要的因素是谷物和水的正确比例。总是在荞麦片的一部分,你需要采取两部分的水。例如,如果你拿一杯荞麦,那么在这种情况下,有必要在平底锅中倒两杯。
- 通过选择煮粥的锅,我们认为,在两个甚至两个半次烹调时荞麦会增加。最好采取厚底的容器,这将积极影响菜的味道。
- 最初测量出所需的荞麦的量,并通过它遍历,未经处理处置标本或杂质党。
- 为了提高谷物最好的适口性炒上干泛一点。为了这个目的,倒入容器中,并与高热量维持搅拌5分钟,或直至所述特征开裂的开始加温。
- 接下来,应将碎粒洗涤数次以除去漂浮的碎屑。
- 所需的纯化水量倒入盆中,把它煮沸,添加一些盐味和扩散在所制备的荞麦。
- 让内容物再次沸腾,将锅底下的热量降至最低,并用盖子盖住容器。
在水上煮荞麦多少钱?
那么,荞麦片准备妥当,洗净,并已在适当比例的水锅中。多少保持粥在水面上,以便它做饭,但不燃烧?这正是每个家庭主妇都担心的问题,谁承诺第一次做荞麦。
- 确定烹饪荞麦的时间,必须首先确保正确的煮沸强度。它应该几乎不明显。粥不必煮沸,但只有一点点衰弱。
- 平均而言,在炉子上烹饪荞麦将需要20分钟。正确的结果是通过去壳完全吸收所有水并获得它的易碎质地。
- 在准备荞麦时不要打开盖子,更不要在烹饪过程中搅动臀部。所以你可以破坏结果,粥也不会变得脆弱。
- 必要的准备荞麦给它蒸发走了一点。要做到这一点,从火上移开锅与你需要用毯子或被子二十至三十分钟一盘菜。后盘的这种味道是通过多次改进,变成了美味的易碎的外观和特别的味道,类似的东西粥,这是在俄罗斯烤箱准备由我们的祖母。
- 在上桌前,荞麦粥应该用融化的黄油和混合调味。对于任何配菜,适合吃任何肉类,鱼类或家禽。但只有荞麦粥,辅以蔬菜,将是美味健康的一餐。