如何在平底锅中煮鳕鱼？

Heck是一种来自哥萨克Merlusian顺序家族的辐射底栖掠食性鱼类，具有银灰色鳞片和白色肉，区分10至11种。哈克是一种有价值的野味鱼，在我们的菜单中是习惯性的。平均长度从30厘米到1.5米不等，取决于年龄，饲养和物种的可能性。

Heck是一种非常有用的低卡路里食品。肉鳕包含对人类的物质，即许多重要：PP维生素，B，A，E和C，钙化合物，钾，镁，磷，铁，锌，氟，钴，镍，钼，碘等。有用的脂肪和容易消化的蛋白质。这美味的鱼可以被认为是一种饮食产品。经常使用适当熟的鳕鱼对人体有益。

请告诉我们你如何烹饪出美味的鳕鱼上skovorode.Hek主要销往在冷冻或新鲜，冷冻，全麦或壳的形式，以及与冰壳的圆角。

在平底锅里烤鳕鱼片配方

配料：

• 圆角或鳕鱼排;
• 小麦粉（可以和玉米混合，这对面包粉非常有利）;
• 盐;
• 油或猪肉（鸡）脂肪用于油炸;
• 新鲜的绿叶（欧芹，罗勒，香菜）备案;
• 柠檬;
• 甜香或黑胡椒粉。

准备

如有必要，最好在冷水中解冻鱼，将鱼从鱼鳞上清除并分成鱼片（可以是皮肤）或牛排。在煎锅内以小份或全部鱼片的形式炒熟鳕鱼。鱼不应该潮湿，它必须先用干净的餐巾纸擦干。我们把煎锅加热，倒入油中（或用动物翻转的脂肪，例如猪肉，鸡肉，鹅肉）。一点点的prisalivaem面粉和面包在里面钓鱼。双面煎成金黄色。不要过度烹饪鱼，它没有用。

过程油炸鳕鱼片去骨是足够快（每侧5-8分钟）。准备好的鳕鱼撒上胡椒粉，撒上柠檬汁。配上果岭。由于无须鳕肉有些干，它是很好的应用一些酱（柠檬，大蒜，奶油，番茄或其他）。水煮适于装饰马铃薯或米。葡萄酒选择白色或淡啤酒。

它可以是有点复杂的配方和炖在平底锅超过8-10分钟油炸在番茄洋葱混合物准备鳕鱼。切碎洋葱油轻度煎炒在一个单独的盘，然后铺在顶部油炸鳕鱼和水倒略微稀释的番茄酱（它可以香料干磨香料）：这是如下完成的。西红柿中的鱼更适合搭配强烈的饮料。

现在告诉你如何用面糊煎锅里的鳕鱼 – 这种烹饪鱼的方式应该更加多汁。

在被殴打的平底锅里沾湿

配料：

• 圆角或鳕鱼排;
• 油或脂肪油炸;
• 新鲜蔬菜是不同的提交。

对于击球手：

• 鸡蛋;
• 一些牛奶，啤酒或水;
• 小麦粉。

准备

鳕鱼片，解冻并烘干，切成方便的份量。

煮鸡蛋：将鸡蛋与面粉和牛奶（或啤酒，水）混合。用打蛋器或叉子轻轻敲打，粘稠的液体面团就会变成粉状。

那么我们在煎锅里加热脂肪。我们将鱼块浸入面糊中，提取并煎炸，直至两面都呈金黄色，令人愉快。您仍然可以在最低的温度下将鱼放置几分钟（5-8），用盖子盖住煎锅。