如何在家制作芯片？

谁需要从商店的脂肪浸渍的芯片，如果在家里，你可以做一个替代品不仅更有用，但更美味，更经济？此外，在国产芯片中，您不仅可以打开土豆，还可以打开香蕉或南瓜。关于如何在家制作芯片，我们将在下面更详细地讨论。

薯片在家里

我们提供意大利式的普通薯片。他们的香气除了迷迭香，橄榄油和一点盐。而且没有香料添加剂！

配料：

• 马铃薯块茎（大） – 3个;
• 橄榄油 – 45毫升;
• 迷迭香 – 2-3枝;
• 大盐，白胡椒。

准备

制作家用芯片的主要原因是便利的切片机或锋利的刀。感谢后者，您将能够不仅薄薄地切割土豆，而且均匀地切割土豆，以便切片的所有部分保持均匀干燥。将土豆剥皮并切成薄片后，用餐巾擦干切片，然后立即用盐和胡椒调味，并在迷迭香之间用手指擦拭。撒上橄榄油块并混合。将未来的芯片分布在一层烤盘中，并在200度下送入烤箱20分钟。仔细按照烤盘的内容，10分钟后马铃薯会很快变成棕色。

如何在微波炉中制作芯片？

不想打扰烤箱，然后开始用微波炉烹饪。以这种方式准备筹码，你可以从任何事情，最重要的是，遵循基本规则。

将选定的水果分成薄片，仔细晾干，加快烹饪速度。用任何香料调味，调味并分散成一层。以最大功率烹饪约4分钟。如果在这段时间结束时，薯片仍然不够酥脆，那么将其干燥30秒。

如何在家中的烤箱中制作洋葱芯片？

配料：

• 马铃薯块茎（中等大小） – 2个;
• 橄榄油 – 15毫升;
• 干洋葱（粉） – 1汤匙。勺子。

准备

切碎和干燥的薯片，撒上油，然后用盐和干洋葱混合调味。将芯片在230度烹饪20-22分钟，在品尝前冷却。

南瓜芯片在家里

配料：

• 南瓜 – 290克;
• 一小撮盐;
• 甘蔗糖 – 2汤匙。匙;
• 少许肉桂。

准备

将南瓜切碎，铺在羊皮纸上，撒上糖，盐和肉桂的混合物。将芯片在210度下保持干燥20分钟，然后关闭热量并使南瓜在相似的时间段内干燥。

如何在家制作肉片？

肉片，或“混蛋” – 一款极好的啤酒开胃菜，可以用大量香料或少量盐和胡椒粉配制。我们决定在干燥之前将酱汁中的牛肉腌制。

配料：

• 牛肉浆 – 1.8公斤;
• 烧烤酱 – 240毫升。

准备

冻住一块牛肉，尽可能薄地切割。当这些块被解冻时，将它们与酱混合并留下至少6小时腌制。过了一段时间后，将肉铺在炉排上，并将其放入预热至160度的烤箱中3-4小时（取决于烤盘的厚度）。

如何在家里制作香蕉片？

也许，没有什么比用香蕉制作自制薯片更容易了，至于它们的准备，除了香蕉本身是必需的。当然，你可以用香料补充片断，但你可以很平静地做到这一点。

将去皮的香蕉切成薄片（0.2-0.3毫米）并将它们铺在羊皮纸上。在一边120度的香蕉干燥半小时，然后倒过来晾干。冷却后，您可以抽取样品。