如何在家制作糖粉？

糖粉准备可以亲自似乎时间浪费傻，为什么要在家用产品，如果它可以在商店购买。对此，我们提出了两个参数：首先，有时配方需要非常少量的粉末，这是更容易在家里做饭，而不是把时间花在一趟商店，其次，所有的糖粉购买的淀粉，这是能够做好的结合不是所有的食谱。哦，是的，除其他事项外，在家里的粉可制成任意糖，例如，不仅白，而且甘蔗。这就是为什么建议下面，我们将讨论如何使糖粉在家里。

如何在家制糖？

我们首先讨论制备糖粉的一般规则，然后我们才会转向使用特定的设备来达到这个目的。

选择了决定煮粉的糖，注意准备好的菜肴，然后用它们进行研磨。没有任何技巧这样的准备本身不会覆盖，只需冲洗用过的餐具，并通过各种方法擦干：任何剩余的水分将导致糖将与块状物一起服用。现在到非常磨练。根据设备的容量和糖的量，制作糖粉的过程可能需要30秒到3分钟。同时，在研磨过程中，绝对值得暂停，否则糖会燃烧。为了不混合磨碎的糖晶体和粉末，让粉末通过筛子，然后包装并储存。

现在关于存储。从理论上讲，糖粉是一种具有无限保质期的产品，但实际上粉末会立即吸收空气中的水分并聚集成凝块。在生产中，为了避免这种情况，在粉末中加入少量淀粉。后者的存在也有助于制作釉料，使其更厚，但如果你想鞭打蛋白酥皮，相反淀粉不会让你达到理想的效果。根据产品使用的进一步计划，您决定将淀粉添加到粉末中。如果您决定添加，淀粉量应占总质量的3％左右。

如何用搅拌器中的糖制作糖粉？

制作糖粉最流行的方式是用搅拌机或咖啡研磨机以类似的方式进行研磨。这里绝对没有窍门。对于研磨应始终使用干燥的菜肴，而填充它不是最终的，但只有 2/3，使刀片不会从多余的晶体上升。还要考虑研磨可以“吃”部分体积的糖，但由于一杯水晶，你不能得到一杯粉末。

如何制作糖粉搅拌机？

稍微大一点的糖粉，非常适合装饰产品，可以在旧的苏式搅拌机的帮助下准备。这些混合器的喷嘴带有双刀片，可轻松应对糖晶体。在这种情况下，糖也可以更好地分成小部分，以便装置可以更有效地应对任务。

如果您决定使用这种产品进行装饰，但又不知道如何使糖粉不融化，请记住，粉末最好通过模板和一切手段涂在完全冷却的产品上。顺便说一下，为了获得更有趣的效果，您可以将糖粉与干燥的食用色素结合起来，并为您喜爱的零食增添色彩。