如何在一个袋子里煮鸡蛋?

如何在一个袋子里煮鸡蛋

鸡蛋 – 产品分布广泛,价格实惠,深受许多人的喜爱。意见分歧:鸡蛋有用还是有害?一方面,它们含有大量胆固醇,这是天然的,并非完全有用。但是鸡蛋中还含有大量的维生素和微量元素:叶酸,生物素,胆碱,维生素B,A,D,E,磷,钙,镁,铁 – 这些物质对我们的身体都是必需的。所以鸡蛋仍然有用,必须存在于我们的饮食中,只是滥用它们是没有必要的,一切都会好的。

他们的准备工作有很多种选择:鸡蛋可以煮熟,柔软,可以煎蛋卷,在双锅炉中做蘑菇或鸡蛋煎蛋。我们现在告诉你如何在一个袋子里准备鸡蛋。这道菜可能适合煮熟鸡蛋的爱好者 – 在这个版本中,原料蛋黄是在一袋成品蛋白质中获得的。但是有一个细微差别 – 这道菜应该是应该的,鸡蛋必须非常新鲜 – 不超过5天。否则,不能实现期望的效果。

«鸡蛋放在一个袋子里» – 食谱

在这个食谱中,我们将告诉你如何煮一个煮熟的“鸡蛋放在袋子里”,作为配菜 – 炒西葫芦和番茄蒜酱。

配料:

  • 鸡蛋 – 2件;
  • 醋 – 1茶匙;
  • 西葫芦 – 1件;
  • 大蒜 – 1头;
  • 西红柿 – 2个;
  • 盐,胡椒,香料 – 味道。

准备

将西红柿和大蒜放入烤箱中煮至熟。然后用搅拌器将它们变成土豆泥,加入盐,香料调味。西葫芦切成条状,在煎锅中加入植物油。在一个平底锅里倒入足够的水,使得勺子可以完全适合,煮沸,加入盐和一茶匙醋。现在在钢包里整齐地打破鸡蛋,这样蛋黄就不会受损。我们将其降低到沸水中(此时水应适度煮沸)。

一袋多少鸡蛋?时间取决于你想在最终结果中获得什么。如果你想让蛋黄变成液体,就像煮熟的鸡蛋一样,那么1分钟就足够了。如果你想要一个准备好的蛋黄,最好煮3-4分钟。我们以同样的方式做第二个鸡蛋。我们为他们提供西葫芦和番茄蒜酱的桌子。好胃口!

如何用食物薄膜“装袋”鸡蛋?

配料:

  • 鸡蛋 – 1件;
  • 盐;
  • 莳萝的绿色。

准备

切下一块约15×15厘米的食物薄膜,用一个小碗盖上,倒入一点植物油,涂在表面上。我们将鸡蛋打成碗,盖上薄膜。一点点podsalivaem,如果需要,你可以添加碎的草药,奶酪。小心地将胶片的两端收集起来,系上它们。我们将袋子从薄膜放入带沸水的平底锅中煮3到7分钟,这取决于我们想要的鸡蛋。这种鸡蛋可以放在带有新鲜蔬菜沙拉的桌子上。

在一个零壳袋中烘蛋

在以前的食谱中,我们谈到了如何在没有壳的袋子里煮鸡蛋。 如何在一个小袋里制作一个鸡蛋但它也可以用更传统的方式制备。要做到这一点,在炖锅煮沸水和在这沸水中,我们小心地降低鸡蛋。我们煮5分钟,然后我们将鸡蛋浸入冷水中。当它们略微凉爽时,我们将它们从壳中清洗干净,然后加入温暖的吐司或土豆泥。在以这种方式烹饪的鸡蛋中,蛋白质变得致密,蛋黄保持半液体。事实证明,蛋黄是在一袋蛋白质中获得的。

将鸡蛋放入袋中,您可以准备快捷方便的小吃。要做到这一点,将莴苣叶,芝麻菜,鸡蛋,加盐和连衣裙与橄榄油混合就足够了。