如何吃鳄梨？

我们每个人都至少听说过这种水果，或者是一种带有异国名字的“鳄梨”。尽管鳄梨更像蔬菜，但它仍然属于水果。但是，由于这种水果不久前出现在我们超市的货架上，并不是每个人都知道如何选择成熟的水果，如何正确地吃鳄梨及其中哪些部分是可食用的，哪些不是。

鳄梨非常健康。人们知道它富含维生素，含糖量低。因此，鳄梨对糖尿病患者或易患糖尿病患者特别有用。此外，鳄梨含有丰富的钾，对人体神经系统的状态有益。

选择优质水果

第一次购买鳄梨 – 你总是冒险，因为你不知道成熟的水果应该是什么。你可以购买尺寸过小或过熟的水果。下次你已经变得容易了，因为你已经将鳄梨的外观与其内部内容进行了比较。

成熟鳄梨的肉类似软化的黄油。用茶匙轻松检查成熟度。如果用勺子很容易去除果肉 – 那么水果就成熟了。如果它坚固，反之亦然，太软 – 那么你就不会感受到鳄梨的真正味道。但是这种验证方法可以通过购买来进行。

如何在商店选择鳄梨？你需要用手指轻轻按鳄梨。水果应该屈服于你的压力并采取一些练习，但几秒后恢复到以前的状态。也就是说，鳄梨应该是柔软的，但同时是有弹性的。

鳄梨原料可以吃吗？

鳄梨可以在生食和烹饪后食用。在鳄梨的原始水果中，保留了比热处理后更有用的物质。

怎么吃牛油果？

有鳄梨之前，必须清洗。有几种方法：

• 去皮，将周围的果实切成骨头，然后将两半朝不同方向切开;
• 没有清除鳄梨，在周边切割并进行相同的操作，然后用勺子取出果肉，或者在错误的一侧将鳄梨的一半转出来用刀切割肉。

对于如何正确食用鳄梨这一问题的明确答案并非如此。在保存营养方面 – 鳄梨应该生吃，不加酱汁和调味料（例如蛋黄酱）。在改善口感特征方面 – 最好是将鳄梨与西红柿，海鲜，软奶酪一起食用，也就是说，在沙拉中加入鳄梨比吃更好吃。

鳄梨皮可以吃吗？

明确禁止鳄梨皮不可能 – 不。如果我们从逻辑出发，允许所有不被禁止的东西，那么你可以试试 用果皮吃鳄梨。但是在准备菜肴时，建议清洁牛油果。当你计划填补鳄梨的一半时，可能会出现例外情况。然后，你应该从水果中取出肉，并留下整个果皮。但在这种情况下有或没有 – 这取决于你。你只能吃一个馅，不吃皮。

你吃鳄梨吗？

不，鳄梨不会被吃掉，也不会用作调味料。

我可以用鳄梨做什么？

鳄梨最常用于海鲜沙拉。其中性，不引人注目的味道可以强调海鲜的味道。除了鳄梨沙拉外，还可以获得美味的酱汁。鳄梨通常用于制作汤和奶油汤。此外，牛油果可以塞满。