如何制作鱼饺？

在美味的面糊中用鱼烹制的菜肴非常有用，精致和开胃。粘土是一种半液态面团，在油炸前将产品浸入其中。有各种不同的烹饪食谱用于煎鱼。它可以由小麦，大米或黑麦粉制成，有或没有鸡蛋，啤酒和矿泉水，奶酪和各种香料。切成片的鱼片，撒上柠檬汁，蘸面糊，然后用煎锅炸或油炸。鱼的上面覆盖着一层脆皮，但里面仍然是多汁而柔软的。让我们来看看你是如何制造鱼的。

粘土鱼为牛奶

配料：

• 牛奶 – 400克;
• 鸡蛋 – 5个;
• 植物油 – 1茶匙;
• 盐 – 味道;
• 面粉 – 300克。

准备

如何制作鱼饺？首先，我们把牛奶倒入钢包中，并将其放入温水中。然后在温牛奶中加入蛋黄并彻底打扫。然后倒一点植物油，轻轻倒入面粉。我们揉面团，以免形成团块。它应该很流动。然后拂去强泡沫中的白色并添加到面团中。非常轻柔地搅拌和盐味。空气鱼骰子准备好了！

没有鸡蛋的鱼卵

配料：

• 面粉 – 2汤匙。匙;
• 淡啤酒 – 0,5个项目;
• 盐，胡椒 – 味道;
• 新鲜蔬菜 – 如果需要的话。

准备

要准备啤酒面糊，用混合器将所有成分充分混合，直至获得均匀的团块。索利姆，胡椒粉，如果需要，加入切碎的绿色蔬菜。这款啤酒完美地强调了鱼的精致味道，并给面糊添加了一点辛辣的辛辣味。

酸奶的粘土鱼

配料：

• 面粉 – 1,5项;
• 蛋 – 3件;
• 酸奶;
• 盐，绿色 – 品尝。

准备

拿起酸奶，倒入钢琴并加入鸡蛋。所有的井都打了起来，倒出面粉。粘土应该看起来像浓厚的酸奶油。索利姆品尝和添加切碎的绿色蔬菜。

鱼与伏特加的粘土鱼

配料：

• 蛋 – 3件;
• 水;
• 面粉 – 1件;
• 盐味;
• 伏特加 – 1汤匙。勺子。

准备

我们将过筛的面粉倒入孔中，将蛋分解成中间部分。加水并混合半液态面团而不结块。轻轻加入伏特加和盐调味。

脆皮鱼骰子准备好了！

与矿泉水的黏土鱼

配料：

• 面粉 – 1件;
• 盐，黑胡椒 – 品尝;
• 蛋 – 2件;
• 植物油 – 1茶匙;
• 矿泉水 – 1汤匙。

准备

所以，我们做鱼饺子。在深板中倒入过筛的面粉，加入盐和胡椒调味。在面粉的中心，做一个小槽，倒入蔬菜或橄榄油。然后轻轻地倒入细水流的矿泉水。非常小心地揉面团，以便没有肿块。准备好，让它酿造30分钟。在结束的时候，请按照以下步骤进行：彻底拂动蛋清，直至形成一种郁郁葱葱的强泡沫，并小心地添加并与面糊混合。我们直接在最热的鱼之前添加蛋白质。

土豆鱼汤

配料：

• 土豆 – 3个;
• 蛋 – 1个;
• 面粉 – 2汤匙。匙;
• 盐，胡椒 – 味道;
• 绿色 – 如果需要的话。

准备

我的土豆，干净，擦上一个大刨丝器。我们加鸡蛋，面粉并拌匀。索利姆和胡椒口味。对于美容，您可以在现成的炖菜中加入切碎的绿色蔬菜。