如何从鱼中煮他？
他结合了一系列由生蔬菜，鱼或肉制成的韩国料理。他将在本文中讨论这个问题，在韩国人当中称为“sensohnhve”或“hvalohoe”，是根据新鲜捕获的鱼类或海鲜制作的。
他们做什么样的鱼？是的，从几乎任何地方：经典 – 鲤鱼或鲫鱼，但如果你有这菜的准备尝试的欲望，你可以这样做自如，更换白色河鱼海的美味佳肴。如何正确地准备鱼和沙拉，我们会理解这篇文章。
他的韩文鱼食谱
腌制生鱼的嫩片许多国家的传统食谱中发现，但韩国酸菜鱼呵不同难以置信的光，融化的质地，与丰富的热性香料接壤。
配料：
- 鲜鱼 – 500克;
- 洋葱 – 1个。
- 大蒜 – 3瓣;
- 糖 – 1茶匙;
- 酱油 – 2汤匙。匙;
- 芝麻油 – 2汤匙。匙;
- 醋精 – 1汤匙。勺子;
- 胡椒红（粉） – 2茶匙。
- 盐 – 味道。
准备
在从鱼类制备鱼之前，鱼本身被消灭，清除鳞片，鱼片被分离，所有的骨头都被移除。然后将鱼切成2-3厘米厚的条状，倒入醋并略微盐腌。强烈的醋精会开始氧化鱼片的蛋白质，因此鱼片本身最终不会生。腌制鱼约1.5-2小时，但你可以延长“烹饪”和长达10-12小时。
在煎锅或微波炉中加热芝麻油，用香料和酱油倒入切碎的洋葱和大蒜中。我们从上面放入腌制的鱼块并彻底搅拌。给他，用香菜装饰叶子，或大杯辣椒。
如何用蔬菜做鱼？
如何鱼港灯经典配方我们已经想通了，但有几个适合于我们的思想和期权这个菜加酸菜鱼的蔬菜沙拉的次要成分肚子。清新配方完全唤醒食欲餐前即将到来，毫无疑问将吸引客人在宴会桌上。
配料：
- 新鲜鲤鱼 – 300克;
- 新鲜黄瓜 – 1个;
- 保加利亚辣椒 – ½个。
- 朝鲜萝卜 – 100克;
- 洋葱 – 2个;
- 大蒜 – 4瓣;
- 香菜 – 1束;
- 植物油 – 100毫升;
- 辣椒粉 – 1汤匙。勺子;
- 芝麻 – 1茶匙;
- 香菜（地面） – ½茶匙;
- 黑和红辣椒 – 品尝;
- 盐 – 半茶匙;
- 酱油 – 3汤匙。匙;
- 醋精 – 3茶匙。
准备
去皮切成条状的鱼，加入盐后加入醋精，我们在冰箱里腌2小时。
在此期间，准备其他成分：黄瓜和胡椒，切成条状，洋葱 – 细半圈，大蒜和欧芹随机切碎。
当鱼准备好时，将其加入沙拉的其余成分中，并用香料，植物油和酱油调味。彻底混合所有配料，并以凉爽的形式将沙拉送至桌面。
Hye从红色鱼 – 食谱
决定善待自己的新鲜红鱼的美味？根据以下配方选择一小块并腌制。我们保证，您不会后悔。
配料：
- 鲜红鱼 – 350克;
- 黄瓜 – 1个;
- 大蒜 – 3瓣;
- 石灰 – ½件;
- 酱油 – 2汤匙。匙;
- 白胡椒 – ¼茶匙;
- 植物油 – 2汤匙。匙;
- 红辣椒 – 2茶匙;
- zira – ½茶匙;
- 香菜 – ½茶匙;
- 盐 – 味道。
准备
传统上将鱼清洗并切成细条，然后用柠檬汁和盐混合腌2小时。
黄瓜切丝成条状，并与辣椒的混合物热黄油pripuskayut切碎的大蒜片，加少许酱油和使用混合物作为加油时，鱼已准备就绪。在服务之前，从红鱼中提取的Xe与黄瓜，辣酱和香料结合在一起。好胃口！