如何从樱桃酿造蜜饯？
以下食谱将有助于回答从樱桃中酿造蜜饯的看似简单的问题。事实证明，我们从小就使用过的这种简单的饮料，在烹饪方面有其自身的细微差别，在这方面蜜饯的味道在很大程度上取决于它。这是关于从樱桃，多少温度和什么成分，我们会告诉下面，多少来煮樱桃蜜饯。
冰冻樱桃蜜饯
如何烹饪冷冻浆果的樱桃蜜饯，您可以在几分钟内知道。在这个配方中没有什么困难，它的优势在于这样一种饮料可以在一年中的任何时间进行烹饪，因为冷冻樱桃总是在商店出售。
配料：
- 樱桃冷冻 – 500克;
- 糖 – 4汤匙。匙;
- 水 – 3升。
准备
首先，你需要将水倒入深锅中，立即加入冷冻浆果，糖和放在火上的菜肴。当水沸腾时，用低热烹调蜜饯5-7分钟，然后让它完全冷却。
樱桃和苹果蜜饯
关于如何烹饪樱桃和苹果蜜饯的说明也很短。在这个食谱中，你可以使用新鲜和冷冻樱桃。
配料：
- 樱桃 – 300克;
- 苹果 – 2件;
- 糖 – 3汤匙。匙;
- 水 – 3升。
准备
第一步是冲洗苹果并切成小片。如果新鲜，樱桃最好与骨头分开，但你可以立即购买一包已经进行了这种手术的冷冻浆果。
接下来，您需要将樱桃和苹果放入带有水和糖的盘子中，并将其放在火上。当蜜饯煮沸时，没有必要用盖子覆盖锅，但是当水沸腾时，应该减少火并盖上盖子，然后将水果再煮15-20分钟。
在这个配方中，烹饪时间增加，因为苹果比樱桃煮得更长。准备好的饮料必须在上菜前冷却。
酸樱桃蜜饯 – 与薄荷的食谱
樱桃和薄荷蜜饯的制备与以前的食谱略有不同。但相反，它的味道并不像什么，因为它同时具有酸度和新鲜度。
配料：
- 樱桃冷冻 – 200克;
- 糖 – ½项;
- 柠檬皮 – 2汤匙。匙;
- 新鲜薄荷 – 2枝;
- 水 – 2升。
准备
和以前一样，要做的第一件事就是把所有的食材都送到锅里，只剩下薄荷枝。
当水沸腾时，您需要减少热量并将薄荷添加到饮料中，然后再煮5分钟。您可以使用新鲜柠檬和薄荷片制作这样的蜜饯，但必须以冷却形式。
樱桃和草莓蜜饯
用草莓烹饪樱桃蜜饯就像以前的饮料一样简单。这款蜜饯的优点是它可以在冬季进行烹饪，当你想记住夏天的时候，因为冷冻浆果一年四季都可以保存在冰箱里。
关于如何准备具有不寻常味道的樱桃蜜饯，将告诉以下食谱。
配料：
- 樱桃（冷冻或新鲜） – 200克;
- 草莓 – 100克;
- 糖 – 3汤匙。匙;
- 水 – 2.5升。
准备
在一个大锅里，你需要倒入水，加入糖，樱桃和草莓，然后将菜肴放在火上。当水被加热时，你需要定期混合水果，使糖完全溶解。
当蜜饯煮沸时，有必要将其煮沸数分钟，或更确切地说是5-7℃，然后熄灭火，用盖子覆盖锅并等待饮料完全冷却。你可以用薄荷和薄荷汁来搭配它，或者你可以以温暖的形式饮用它，特别是在冬天。
准备好的蜜饯可以像这样喝醉，但你可以用它来制作果冻，并将剩余的浆果加入樱桃派。