如何为小孩做饭奶酪?

如何为儿童烹制奶酪

儿科医生建议在婴儿食品中加入奶酪,但你不知道如何为宝宝做饭?事实上,这并没有什么困难,而且有很多食谱。

很自然地,如果你问,为什么还要准备奶酪婴儿,因为在货架上,你可以买一个成品?是的,它是,但是当谈到喂养我们的孩子,我们都了解我们的产品范围非常挑剔,因为你想给你的宝宝最好的。谁能保证在奶酪的商店货架上不会对您的孩子造成任何伤害?所以我们必须考虑如何为宝宝自己制作奶酪。当然,决定给宝宝你哪些产品,但如果你决定自己做,那么对于婴幼儿配方豆腐是对你有用。

如何用酸奶做婴儿奶酪?

为儿童烹制酸奶酪奶酪并不难,只需要两盆,筛子和开菲尔就足够了。考虑到600克酸奶(你需要一个婴儿)会产生大约100克的奶酪,后者的数量必须自行确定。

如上所述,我们将在水浴中用2个平底锅酿造奶酪。在一个大锅里的水,我们烧开,然后把背板用酸奶和减少了热量中。小心地将开菲尔从边缘推到中心,不要干扰圆圈。 10分钟后,当克菲尔加热到60℃,两锅从热去除,在该状态下静置30-40分钟。接下来,排出热水,倒入冷水,然后将平底锅与开菲尔放在一起20分钟。当克菲尔冷却时,将其倒入过滤器中,让血清流出。奶酪后,我们很酷。

凝乳有点酸,不是所有的婴儿都喜欢这种味道。如何让奶酪更适合孩子?这很简单 – 为凝乳添加水果,例如,在搅拌机中混合苹果和奶酪。你可以在奶酪中添加果糖,但不能添加糖。虽然宝宝不吃任何添加剂就可以吃豆腐。

如何从牛奶中为婴儿烹制奶酪?

为了使这种奶酪使用柠檬,所以建议喂儿童这种奶酪的一岁。

配料:

  • 牛奶 – 600毫升;
  • 柠檬汁 – 1汤匙。勺子。

准备

牛奶倒入平底锅,放火烧开,当牛奶开始上升时,将其从热源中取出并倒出柠檬汁。快速混合。奶酪应该已经从乳清剥落,如果没有发生,你可以添加更多的柠檬汁。现在将混合物冷却并通过过滤器过滤。奶酪已准备就绪,您可以将其添加到儿童,或加入水果。

如何为婴儿制作煅烧奶酪?

有时,根据儿科医生的建议,需要为儿童制作煅烧干酪。它通常是在饮食上,当宝宝囟门不好关和身体需要额外的钙管理。煅烧的奶酪也适用于牙齿快速生长的儿童。但是没有医生的建议,这种奶酪不能给孩子吃。

为孩子们煅烧的奶酪

为了制备煅烧的奶酪,需要购买氯化钙(安瓿瓶)。煅烧过的酸奶干酪的制备原理与之前的配方相同,只不过你需要服用氯化钙而不是柠檬汁 – 每600毫升牛奶1汤匙。

应该记住,没有必要立即给孩子大量的奶酪。第一次该部分不应超过1茶匙。同样对于第一个实验,最好不要添加任何东西到豆腐。只有在那时,当奶酪进入饮食和/或婴儿开始变得反复无常时,您可以为奶酪添加一点水果。但即使在这种情况下,最好用没有任何添加剂的干酪替代这种凝乳。