奶油plombir蛋糕 – 最好的食谱与冰淇淋的味道浸渍蛋糕

奶油plombir蛋糕 - 最好的食谱与冰淇淋的味道浸渍蛋糕

奶油蛋糕 – 用于烘烤的柔和馅料,能够将任何朴实无华的美味变成糖果杰作。在心脏是一个浓密的酿造大块,其中添加了奶油,黄油或牛奶,以更有效地传达世界上最受欢迎的甜点 – 冰淇淋的香气和奶油味道。

如何制作蛋糕奶油?

以各种方式制备具有填充味道的奶油。奶油冻与搅打奶油,软化黄油或炼乳混合,以尽可能准确地传达冰淇淋的味道。为了增稠马铃薯淀粉的质量,用香草,热心,融化的巧克力或咖啡强调香味。

  1. 蛋糕奶油plombir包含许多组件,他们每个人都必须妥善准备。只能使用脂肪含量为33%的冷冻奶油。用搅拌机或拂打他们。
  2. 用糖粉代替糖更好:它溶解得更快,质量更平滑,通气。
  3. 黄油应该柔软,但不要融化 – 否则奶油会流动。事先将它从冰箱中取出。单独将油打到辉煌,然后将它与所有组件结合在一起。
  4. 牛奶可以用干浓缩物或炼乳代替。

奶油 – Plombir酸奶油 – 食谱

奶油奶油酸奶油 - 配方

在酸奶油上的奶油plombir是区分简单和易于访问的组件。为了做饭,你需要酸奶油,黄油,鸡蛋和糖粉。这种独特的奶油的表现证明非常美味,招标和稳定,使得它不仅适用于糕点夹,也对准烘烤面。

配料:

  • 酸奶油 – 500克;
  • 糖粉 – 180克;
  • 蛋 – 2件;
  • 油-230克;
  • 淀粉 – 60克;
  • 果皮 – 10克。

准备

  1. 混合酸奶油,糖粉,鸡蛋,淀粉和热心。
  2. 在水浴中的应变。
  3. 从热源中取出并冷却。
  4. 打黄油并将其放入冷却的奶油中。
  5. 一个简单的蛋糕奶油plombir被冷却60分钟。

奶油蛋糕奶油蛋糕

蛋糕奶油奶油

霜膏霜不同于压痛和饱和度。由于脂肪成分,质量多汁,可以快速渗透不同类型的蛋糕。为了让奶油成功,有必要坚持分阶段的书签。一开始,将大量黄油和糖加入冷却的奶油中,然后才加入 – 搅打奶油。

配料:

  • 牛奶 – 250毫升;
  • 油 – 125克;
  • 霜 – 300毫升;
  • 蛋 – 3件;
  • 糖 – 200克;
  • 香草 – 1茶匙;
  • 淀粉 – 60克。

准备

  1. 在牛奶中加入鸡蛋和淀粉。煮沸和冷却。
  2. 油搅拌糖,加入奶油和搅拌机混合。
  3. 分别鞭打奶油并将其输入大众。
  4. 用于多层蛋糕的奶油填充物立即启动。

奶油奶油 – 食谱

奶油奶油 - 食谱

乳蛋糕奶油是基于经典的糖果奶油,用牛奶和鸡蛋和淀粉酿制而成。该奶油不是在水浴上制备的,而是在炉子上制备的,并且由于增稠剂被添加到其中,所以它是稳定的并且不仅用于蛋糕,而且还用作甜点。奶油仅作为填充口味转移的补充。

配料:

  • 牛奶 – 300毫升;
  • 糖 – 60克;
  • 油 – 40克;
  • 淀粉 – 20克;
  • 蛋 – 2件;
  • 霜 – 480毫升;
  • 明胶 – 15g;
  • 水60毫升;
  • 香草糖 – 10克。

准备

  1. 将100毫升牛奶与30克糖,20克淀粉和鸡蛋混合。
  2. 在剩下的牛奶中,加入30克糖并煮沸。
  3. 将加热的牛奶和糖混合物加入鸡蛋中,煮至稠。
  4. 输入油并混合。
  5. 明胶充满水,10分钟后热身。
  6. 连接奶油,然后冷却。
  7. 用香草糖鞭打奶油。
  8. 把奶油放在奶油里。

巧克力奶油plombir – 食谱

巧克力奶油plombir - 食谱

巧克力奶油plombir是提供苦乐参半的极佳选择。这款面霜非常容易准备:您需要将一点点可可粉加入泡沫中,并在水浴中煮沸。这款面霜非常适合浸泡蛋糕。为了获得较厚的稠度,可将质量在寒冷中放置几个​​小时。

配料:

  • 可可粉 – 30克;
  • 酸奶油 – 350克;
  • 糖 – 150克;
  • 面粉 – 20克;
  • 霜33% – 230毫升;
  • 蛋 – 2个。

准备

  1. 用糖打蛋。
  2. 搅拌面粉,可可粉和酸奶油。
  3. 将混合物在水浴中煮8分钟。冷藏。
  4. 奶油搅拌并与大众连接。

在牛奶上的奶油奶油

奶油充满牛奶

奶油与蛋糕的味道充满为烹饪实验提供了难以置信的机会。其中之一是准备没有奶油的奶油。它们适合于替代蛋白质,这些蛋白质在搅打成茂盛的泡沫后被添加到经典奶油冻中。由此产生的质量低卡路里,但也美味和柔软,像奶油。

配料:

  • 牛奶 – 200毫升;
  • 蛋 – 3件;
  • 淀粉 – 20克;
  • 面粉 – 20克;
  • 糖-180克;
  • 香草糖 – 15克;
  • 水 – 50毫升。

准备

  1. 蛋白质从蛋黄中分离出来。
  2. 将蛋黄与牛奶,淀粉,面粉和30克糖混合。
  3. 在水浴中煮。冷藏。
  4. 用30克糖拂白葡萄酒。
  5. 从水中煮糖浆和120克糖。
  6. 进入蛋白质混合物,不要停止搅打。
  7. 结合酿造和蛋白质群。
  8. 没有奶油蛋糕的奶油拼盘已准备就绪。

与马斯卡彭奶油Plombir

与马斯卡彭奶油Plombir

如果您添加马斯卡朋,蛋糕奶油plombir是一个将获得新口味的食谱。意大利奶酪是创造甜点的肥沃基础,但与奶油相结合可以变成精致的奶油。最主要的是不要过分用鞭打,否则大众会变得类似于黄油。

配料:

  • 马斯卡朋 – 250克;
  • 霜33% – 250克;
  • 糖粉 – 70克;
  • 香草糖 – 15克。

准备

  1. 鞭子奶油和芝士糖粉和香草糖。
  2. 连接两个群众。
  3. 奶油plombir从马斯卡彭奶酪饼干蛋糕立即使用。

奶油聚苯乙烯与煮沸的炼乳

奶油plombir与煮炼奶

奶油浓缩牛奶与炼乳是最流行的家庭装饰烘烤方式。这款面霜非常简单,但不失美味。所需要的一切:逐渐提高搅拌机的速度,搅拌酸奶油和煮炼乳。对于奶油的粘度,应加入增稠剂奶油,以及用于盛放冰激凌的脂肪酸奶油。

配料:

  • 煮沸炼乳 – 300毫升;
  • 酸奶油 – 400毫升;
  • 奶油浓密器 – 10克。

准备

  1. 酸奶油和炼乳。
  2. 用混合器打3分钟。
  3. 加入增稠剂并混合。

奶油Plombir与白巧克力

奶油Plombir与白巧克力

与巧克力奶油plombier是美味和温柔。其特点之一不仅仅是一个光滑,但非常柔软和如丝般的质地,它可以在几分钟内获得,结合了一个常见的蛋羹和白巧克力芯片。这种精致的奶油不仅有三明治蛋糕,还有各种蛋糕。

配料:

  • 霜33%-150毫升;
  • 白巧克力 – 180克;
  • 牛奶 – 450毫升;
  • 蛋黄 – 8个;
  • 糖 – 100克。

准备

  1. 加奶油的牛奶热身。
  2. 用糖搅拌蛋黄。
  3. 加入他们的奶油和煨7分钟。
  4. 输入巧克力并混合。

Cream-Plomb来抹平蛋糕

Cream-Plomb用于平滑蛋糕

奶油pl ma的乳香 – 不仅仅是一个大众,巧妙地掩饰了烘烤不规则,它也是一个令人难以置信的美味奶油。调平涂层的主要条件是稳定性。它可以很容易地通过打在郁郁葱葱的泡沫油和炼乳中实现。为了突破黄油的味道,在奶油中加入苦巧克力。

配料:

  • 油 – 200克;
  • 淡炼乳 – 200克;
  • 苦巧克力 – 100克。

准备

  1. 打黄油。
  2. 加入炼乳并再次搅拌。
  3. 巧克力融化并倒入大块。
  4. 准备后立即使用奶油蛋糕作为蛋糕。