奶油和浓缩牛奶
或许，准备面霜中最快的一种是在炼乳的基础上完成的。炼乳能够使您的奶油具有令人愉悦的甜味和焦糖色调，并且成分的比例可以根据您想要看到奶油的最终稠度而变化。接下来，我们将准备奶油和炼乳。
奶油奶油用浓缩牛奶 – 食谱
如果你想要一个奶油，其稠度允许你在表面上种植各种图案，然后使用脂肪奶油和煮熟的炼乳。配方技术很简单，甚至不需要成分列表：取2份奶油作为1份炼乳并开始烹饪。
请注意，在搅打之前，奶油和炼乳应在冷藏中保持至少4-5小时。最大功率的第一个鞭子奶油，直到形成稳定的峰值。对于食谱，奶油是以最大脂肪含量摄取的。如果你怀疑质量 – 储存一种特殊的奶油增稠剂，它可以稳定奶油的结构。
当通风黄油准备好后，开始分批加入冷冻煮沸的炼乳，同时继续以中等速度击打。当加入所有炼乳后，将成品再冷却2-3小时。一个精心冷却的煮沸的炼乳和奶油奶油完美地保持形状，适合放置糖果袋。
含有奶油和炼乳的“拿破仑”奶油
配料：
- 蛋黄 – 2件;
- 奶油（脂肪） – 580毫升;
- 炼乳凝析油 – 320克;
- 牛奶 – 470毫升;
- 淀粉65克;
- 糖粉 – 75克。
准备
用鸡蛋和糖粉打败淀粉。几乎不加热牛奶，倒入约三分之一的鸡蛋混合物。快速翻炒，将混合物倒入到温热牛奶的休息和低热量做饭的一切，等待着增厚。让奶油冷却，然后用冷炼乳搅拌。
将奶油搅打直至获得稳定的空气峰值，然后将其与增稠的奶油混合。
奶油和炼乳蛋糕奶油
配料：
- 脂肪奶油 – 320毫升;
- 通常的炼乳 – 1个罐子;
- 黄油 – 295克。
准备
软化黄油后，用浓缩牛奶奶油打败它。另外，鞭子和脂肪奶油。开始将部分鲜奶油倒入油膏中，用铲子轻轻搅拌。