天妇罗卷

不知道如何在家准备天妇罗卷？然后我们快速简单的食谱将帮助您！为您的家人和朋友提供美味丰盛的日本料理。

配料：

• 寿司饭 – 1项;
• 紫菜 – 4叶;
• 鲑鱼片 – 120克;
• 奶酪“Buko” – 80克;
• 黄瓜 – 1片;
• 烟熏鳗鱼 – 100克;
• 生姜腌制 – 120克;
• 鳗鱼酱 – 50毫升;
• 面粉tempurnaya – 100克;
• 鸡蛋鸡蛋 – 1件;
• 植物油 – 500毫升
• 水20毫升。

准备

制作“天妇罗”卷不会给你带来任何困难。首先，确保您拥有所需的所有成分。

准备工作本身应该从“天妇罗”卷开始。用鸡蛋和少许水揉天妇罗面粉。粘土应该是酸奶或ryazhenka的稠度。不要太厚，但不要太液体，以免在烘烤过程中散开。

现在在任何商店出售寿司专用米饭，它用于这个食谱。烹饪前不要洗米，否则大部分淀粉会被洗掉而且不会发粘。切成细条状的鱼片，长度与紫菜相同。黄瓜皮和种子切成长吸管。天妇罗卷几乎准备好了。

处方表明4位客人的比例，因此每张紫菜片都会产生一卷。将水稻放在藻类上，并在半个厘米的紫菜层整个表面上平整，沿边缘留下2-3厘米的边缘。在对面涂上一条米饭，上面涂上“Buko”奶酪，顶部有粉刺，鲑鱼和黄瓜。三文鱼可以用鲑鱼和奶酪“Buko” – “费城”代替。

开始包裹卷筒，用手指轻轻按压。准备卷浸在面糊中。如果你想实现 坚硬的外壳，你可以用面包屑预卷一卷。 Fry Tempura在沸腾的油中滚动两分钟。

用“Unagi”酱和腌制生姜将卷切成碎片。对于快速的粉丝，你可以储存芥末。奇怪的是，日本的鳗鱼意味着鳗鱼，所以这种酱完全适合卷。

烹饪卷“天妇​​罗”有很多选择，例如 – “EbiTempura”卷。这是同一卷，但不是填充它使用皇家虎虾。在“Kunsey天妇罗”卷上使用鱼子酱，鲈鱼，培根 – 你心中所需的一切。

无论您决定使用哪种版本的卷，都会为您提供丰盛的美食。