大蒜Pampushki
饺子 – 传统的俄罗斯 – 乌克兰糕点到汤，这是一个圆形酵母辊，苹果的大小，磨碎的大蒜和草药。食谱pampushek – 神秘每一个家庭，但我们会尽力找出如何做出美味可口的饺子大蒜。
温暖，黄油大蒜pampushka将作为罗宋汤，汤或烤的极好补充。
乌克兰pampushki用大蒜
大蒜pampushki，我们会告诉它的食谱，准备足够长。然而，这是值得花的钱对他们的几个食谱之一，因为你和你的家人保证后，使其与任何软包子宴，而不仅仅是依靠他的汤。
配料：
- 牛奶 – 400毫升;
- 黄油 – 100克;
- 糖 – 1汤匙。勺子;
- 盐 – 2茶匙;
- 植物油 – 4汤匙。匙;
- 鸡蛋 – 3件;
- 干酵母 – 11克;
- 面粉 – 5项;
- 大蒜 – 2束。
准备
加入黄油使牛奶在炉子上变暖，让它冷却一下，然后倒入两颗鸡蛋混合的糖和1茶匙盐。向牛奶和鸡蛋混合物中加入2汤匙植物油。
在另一道菜中，将一半面粉与酵母混合，打一个洞，然后倒入我们的牛奶混合物（稠度应该像浓厚的酸奶油）。当面团适合时，加入剩余的面粉并让它再来。
虽然馅饼的面团是适合的，我们做蒜酱：两次，我们让大蒜通过绞肉机，并与剩余的盐和植物油混合。
从准备好的面团，我们形成面包，并用1个打好的鸡蛋涂上油脂。在180度烘烤35-40分钟。当Pampushki是热的时候，用我们的蒜酱油和他们的桌子上。
没有酵母的Pampushki
如何用酵母煮pampushki – 我们想出了，但如何成为由于某种原因不能吃酵母或鸡蛋的人？对他们来说，烹饪大蒜pampushkas有一个更简单快捷的食谱，最重要的是，它绝不逊色于原来的。
配料：
- 面粉 – 2.5项;
- 苏打水 – 1茶匙;
- 盐 – 2/3茶匙。
- 植物油 – 80毫升;
- 牛奶 – 160毫升;
- 大蒜，干草药 – 品尝。
准备
混合所有的干燥成分，加入纯碱。就像在第一个配方中，我们形成了一个可以倒入牛奶和黄油的洞。我们揉面团，然后将其卷成约3厘米厚的一层。玻璃从面团中挤出并放在油脂上。 180度烘烤20分钟。
如果需要，可以用大蒜揉搓现成的pampushki，然后用融化的黄油倒入。
在切尔尼戈夫Pampushki
传统上，饺子在烤箱里烘烤，然而，有许多用于罗宋汤的食谱，和许多用于pampushkas的食谱一样。事实证明，他们不仅可以烘烤，也可以炒！炒大蒜饺子的配方不逊于烤制，但其制备的时间和精力较低。那么，如何制作煎饺子？
配料：
- 面粉 – 350克;
- 水250毫升;
- 干酵母 – 1茶匙;
- 糖 – 1汤匙。勺子;
- 盐 – 2/3茶匙。
- 大蒜 – 1个头;
- 植物油。
准备
温水与酵母，糖和盐混合。让酵母分散，然后用面粉揉匀。 
等待大约一个小时 – 在此期间面团应该增加2倍。
切菜板上涂有植物油，我们摊开了我们的面团，我们将它们混合并形成未来的潘帕斯克。离开他们15分钟 – 再来一次。与此同时，让我们通过我们的绞肉机，我们的大蒜，混合黄油，盐和2汤匙的水。
油底壳热身和投掷它在我们的饺子（油必须由半覆盖它们），炸至金黄色，起油锅，用大蒜调味浇水顶部移除。完成！