大蒜油 – 食谱

当然，你已经听说过这种植物赋予大蒜的有益特性，除了能够赋予菜肴更多的味道。在食物中食用大蒜的一种方法是制作大蒜油。它既可用于沙拉酱和其他调味料，也可用于辛辣味，也可用于药用。

如何在家里制作大蒜油 – 烹饪食谱？

配料：

• 大蒜 – 1头;
• 榨橄榄油 – 500毫升。

准备

我们冲洗大蒜头，将其拆开在牙齿上，将它们从外壳上取下，将它们分别切成两半，然后将它们放在一个无菌干燥的瓶子里，最好是用深色玻璃瓶，然后用塞子暂时关闭。将冷压橄榄油倒入钢包或平底锅中，加热至180度的温度，然后将其轻轻倒入一瓶大蒜中。请注意，您不能使用塑料喷壶。我们密封瓶子并将其置于阴凉处（不在冰箱中）约一周。经过一段时间后，将大蒜油通过无菌纱布过滤，倒入另一个无菌容器中，盖上盖子并放在阴凉处。建议使用这种油一个月。

如何在家里制作烤大蒜油？

配料：

• 大蒜 – 1头;
• 特级初榨橄榄油 – 500毫升;
• 百里香 – 掐;
• 黑胡椒豌豆 – 捏。

准备

对于烹饪炒蒜油，我们需要任何带盖的耐热容器，适合在烤箱中使用。我们清洗大蒜的头部，我们将它拆开在牙齿上，然后从外壳上清理干净，将它切成两半并放在所选菜肴的底部。扔百里香，黑胡椒和豌豆油。

我们确定在150度的预热烤箱中盖上盖子的容器，并在该温度范围内预热50分钟。然后我们将大蒜油倒入无菌瓶中，通过无菌纱布将其拉紧。

这种油准备好后立即使用，在制备后立即使用，并将其存放在阴凉处并且不超过一个月。

食谱烹调乳脂状的大蒜油用草本在家

配料：

• 大蒜 – 3-4颗牙齿或味道;
• 黄油 – 250克;
• 欧芹或任何绿色的味道 – 1串;
• 黑胡椒粉 – 尝尝;
• 盐 – 味道。

准备

煮大蒜黄油并不容易，但很简单。为此，我们将提前从冰箱中取出油，使其融化并变软。然后我们通过压榨机清洁并挤压大蒜，小心地切碎新鲜的欧芹，并将所有东西加入油中。 Sdabrivaem大量的盐和黑胡椒粉混合。奶油大蒜黄油准备就绪。用这种油制作的三明治和新鲜面包非常美味。

如何在家里使愈合大蒜油？

配料：

• 大蒜;
• 植物油;

准备

为了制作药用大蒜油，我们清洗并研磨大蒜，将其放入半升的无菌瓶中，用四分之三填充。将大蒜装入装有植物油的容器中，然后将其密封并在阴凉处放置14天。经过一段时间后，将大蒜油过滤通过无菌纱布。使用时，我们在一升水中加入一汤匙油，每天三次取一杯。这个工具有助于应付感冒，驱逐蠕虫并提高免疫力。