大米的肉汁

当然，您可以擅长烹饪技巧，烹饪美味的抓饭，jambalai和贝里亚，但有时您需要快速烹饪。在这些情况下，我们简单地做饭，并准备一些简单的肉汁 – 这是一种普通的日常方法。

告诉你如何为大米准备美味的肉汁。

首先，让我们简要回顾一下如何正确煮沸脆米。用冷水彻底清洗后，以大约2：3或2：4的比例将米倒入锅中，煮沸后不加搅拌地煮8至20分钟（取决于品种和所需的消化）。水的残余物被轻轻地排干，您可以用开水冲洗完成的米饭，现在只剩下用肉汁填充它。最好事先做好，为菜肴提供温暖，而米饭不会粘在一起。

香辣鸡肉饭 – 泛亚风格的食谱

配料：

计算2-3份：

• 鸡肉片 – 500克;
• 洋葱 – 1个。
• 甜红辣椒 – 1个。
• 石灰 – 1个人。 （或一个柠檬 – 0.5片）;
• 红辣椒;
• 芝麻油（或向日葵油）;
• 米饭伏特加或水果白兰地 – 2汤匙。匙;
• 酱油;
• 大蒜 – 3瓣;
• 香草（欧芹，罗勒，柠檬香草，芫荽）。

准备

我们切好了剥皮的洋葱，甜椒和鸡肉。在一个深煎锅中，将油温热，立即用中高热量煎5分钟。在此过程中，锅会周期性摇动，我们经常将油炸食品和铲子混合在一起。我们倒入米饭伏特加，用热红辣椒调味，放在盖子下15分钟。

将酱油与石灰或柠檬汁混合，加入切碎的大蒜，倒入煎锅中。加入切碎的绿色，混合一切。

这里是肉汁，已经准备就绪 – 您可以在第二个燃烧器上并行焊接大米，将其填充并送至桌子。一切都变得快速和美味。

蔬菜调味酱对没有肉的大米 – 食谱

配料：

• 南瓜 – 400克;
• 水果鳄梨 – 1个。
• 大蒜 – 2瓣;
• 奶油液体 – 100毫升;
• 柠檬汁 – 2汤匙。匙;
• 青菜（香菜，香菜，罗勒，迷迭香）;
• 磨碎的肉豆蔻。

准备

我们用小的长方形切割纸浆并在少量水中煮沸不超过15分钟，然后将其倒入滤锅或筛中。用搅拌器（或在联合收割机，绞肉机的帮助下）将南瓜，鳄梨果肉，大蒜和蔬菜煮成均匀的泥状。菠萝和香蕉可以包含在组合物中。添加奶油，柠檬汁和季节与磨碎的肉豆蔻。如果你愿意的话，你可以在这种调味料中加入红辣椒和其他香料（肉桂，丁香）。对于非严格的素食主义者来说，这种对米饭的肉汁是非常好的，对于男性健康和改善情绪是非常好的。顺便说一下，用这个酱米，你可以提供鱼，海鲜或肉类。

米饭的美味蘑菇饮食酱 – 食谱

配料：

• 香菇或白蘑菇 – 400克;
• 青菜（香菜，莳萝，洋葱）;



• 大蒜 – 2瓣;
• 黄油融化奶油或未精制的蔬菜 – 4汤匙。勺子。

准备

在少量咸水中煮蘑菇，除去噪音并转移到漏勺中。稍微凉爽一点，用蒜和草药搅拌。我们用油填充酱汁。你可以倒一点蘑菇汤。米饭配蘑菇酱令人满意和美味。这些食物可以单独或与肉类和鱼类菜肴一起食用。