多变量花椰菜
花椰菜是一种健康的低热量产品。在100克只含有30卡路里。对于糖尿病患者,建议将其用于肝脏和胆囊问题。与白菜相比,颜色更容易消化和吸收身体,所以它甚至给予婴儿。最近的研究表明,吃花椰菜对神经系统具有有益的作用并且可以防止癌症的发展。总的来说,好处是不可否认的。但食物不仅有用,而且味道鲜美。在这里,我们将帮助你,并告诉你如何在多变量的花椰菜煮美味。
多变量花椰菜的配方
当为一对夫妇烹调蔬菜时,大多数维生素都被保存了。
配料:
- 菜花(中等大小) – 1个。
- 月桂叶 – 2个;
- 盐 – 味道;
- 水 – 1升。
准备
我们洗花椰菜,切叶,沿着花序分开。把水倒入multivark杯中,加入月桂叶。卷心菜,并将其添加到热气腾腾的碗。在“蒸煮”模式下,我们在25分钟的时间内将卷心菜保留在多元状态。
花椰菜是好事,因为可以有一年四季 – 这是很好的耐受性冻结。冷冻花椰菜也可以在multivarka准备。初步解冻它不需要准备只新鲜,但是,烹饪时间增加了5-7分钟,这取决于如何大块。服务于这个白菜可以与新鲜蔬菜沙拉。
花椰菜烘焙在多元
配料:
- 花椰菜 – 0.5千克;
- 鸡蛋 – 1个;
- 蛋黄酱 – 100克;
- 硬奶酪 – 100克;
- 莳萝和欧芹绿菜 – 40克;
- 盐 – 味道。
准备
白菜预蒸如前面的配方,直到一半,即15分钟,然后在碗里Multivarki脂黄油接班。蛋黄酱鸡蛋清拌匀,加盐调味,加入香草和奶酪,磨碎。将得到的混合物填充在卷心菜和25分钟制备“烘焙”模式。
多变量的炖菜花
配料:
- 花椰菜 – 0.5公斤;
- 洋葱 – 1个;
- 酸奶油 – 6汤匙。匙;
- 硬奶酪 – 100克;
- 植物油 – 2汤匙。匙;
- 盐,黑胡椒粉 – 味道。
准备
分为小花卷心菜煮沸盐水5分钟,然后将水排出,碗Multivarki倒入植物油,加切碎洋葱和在“烘焙”油炸3分钟。现在铺陈弓菜花。烹调酱油:酸奶添加磨碎的奶酪,盐,胡椒粉适量。最后得到的酱油倒入白菜,并在“淬火”煮20分钟。
正如你所看到的,在multivark准备花椰菜需要很少的努力和时间,而且菜肴非常美味,最重要的是 – 有用。
但是花椰菜不仅可以用作独立的菜肴,也可以用在汤中。
与鸡和花椰菜汤在multivark
配料:
- 鸡肉片 – 300克;
- 土豆 – 2件;
- 胡萝卜 – 1个;
- 洋葱 – 1个;
- 花椰菜 – 300克;
- 盐 – 味道;
- 绿色 – 50克;
- 水 – 1.5升。
准备
圆角和土豆切块,胡萝卜 – polukruzhochkami,洋葱细崩溃。白菜鸿沟转化小花,如果他们krupnovat,可以将它们划分为好。所有成分都在流传杯Multivarki,倒水,加入盐调味,煮模式“汤”或“淬火” 60分钟。食用前,撒上切碎的草药汤。
会: 在选择花椰菜时,要注意外观。花序可以是白色,淡黄色,有时甚至是浅灰色。这是正常的,但应该没有黑点,这表明产品受损。如果你仍然买了黑斑的卷心菜,你必须在烹饪前将它们除去。