多么美味炒鳕鱼?

多么美味炒鳕鱼

波洛克是最美味和最实惠的鱼类之一。如何正确和美味的油炸鳕鱼,请阅读下文。

如何炒美味鳕鱼片?

配料:

  • 鳕鱼(肉片) – 900克;
  • 柠檬 – 一半;
  • 花椒;
  • 小麦粉 – 80克;
  • 盐;
  • 精炼植物油。

准备

鳕鱼片自然融化。然后将其洗涤并且必须干燥。然后我们把它切成碎片,胡椒,豆荚,并撒上新鲜的柠檬汁。我们将小麦面包的鱼片平底锅放入带预热植物油的煎锅中。在小火上轻轻煎鱼,然后放上纸巾去除多余的脂肪。

在芝麻煎锅里炸好的炸薯条的味道多么美味

配料:

  • 鳕鱼(鱼片) – 3件;
  • 白芝麻种子 – 50克;
  • 花椒;
  • 鸡蛋 – 2个;
  • 盐;
  • 精炼植物油。

准备

在自然条件下将阿拉斯加鳕鱼的解冻鱼片用盐,胡椒粉擦成碎片。轻轻拍打鸡蛋,将芝麻倒入碗中。我们先把鱼片放入鸡蛋里,然后用芝麻卷起来。用热油在煎锅里煎鱼,直到完全准备好。

如何炒洋葱和胡萝卜酸奶油鳕鱼?

配料:

  • 鳕鱼片 – 800克;
  • 花椒;
  • 胡萝卜 – 180克;
  • 洋葱 – 180克;
  • 精炼植物油;
  • 酸奶油 – 180克;
  • 盐。

准备

在煎锅中加热的植物油中,放入切碎的洋葱,煎约2分钟,然后加入碎胡萝卜,炖至软。将鳕鱼解冻的鱼片切成块并送至蔬菜锅。我们在锅盖下煮约7分钟,然后用盐,香料搓鱼,倒入酸奶油并搅拌。我们在盖子下煮约15分钟。

如何在面糊中炒洋葱?

配料:

  • 鳕鱼(肉片) – 0.5公斤;
  • 奶油 – 200毫升;
  • 鸡蛋 – 3件;
  • 干辣椒粉 – 15克;
  • 小麦粉 – 180克;
  • 香菜 – 15克;
  • 花椒;
  • 鲜榨柠檬汁 – 50毫升;
  • 植物油;
  • 盐。

准备

将洗净并烘干的鱼片解冻,切成碎片。然后我们把它们放在一个碗里,撒上柠檬汁并用盐和香料揉搓。用盖子盖上容器并放置20分钟以使鱼腌制。现在我们准备茄子:将鸡蛋打碎放入碗中,加入盐并搅拌至光滑。倒入牛奶,慢慢倒入过筛的面粉并混合均匀。当错过鱼时,拿起一块,用面糊把它们扣上,放在加热的煎锅里加黄油。煎鱼,直到两边准备好。

如何煮面包屑鳕鱼?

配料:

  • 屠体狭鳕 – 1公斤;
  • 盐;
  • 小麦粉。

准备

胴体鳕鱼洗涤,我们清理内部,一定要删除黑色胶片。我们将屠体切成小块,用面粉卷起来。在平底锅中加热植物油,将无骨鱼放入面粉中,并在高温下煎约3分钟。然后将块,盐和炒再转3分钟,我们再次翻过来准备相同的时间。煎锅时不需要关闭煎锅,因为我们想得到一个令人垂涎的红色地壳。

在平底锅里炒洋葱有多好吃?

配料:

  • 鳕鱼 – 1公斤;
  • 花椒;
  • 在平底锅里炒波拉克多么美味

  • 面粉;
  • 蛋黄酱 – 100克;
  • 盐。

准备

鳕鱼从内脏上清除干净,我们去掉鳍,尾巴和头部。切碎鱼片,充分洗净,稍微腌制,再加入pritirushivaem香料。每个部分涂上蛋黄酱,并放置20分钟。将植物油倒入煎锅中,使其温热。每块面粉和面包屑炸至一个令人垂涎的乡村地壳。享受你的胃口!