填充油炸馅饼

浇馅饼

油炸和烤馅的填充物可以有很多种。下面你正在等待最有趣和普遍的食谱填充油炸派。

白菜填充油炸的馅饼

配料:

  • 新鲜卷心菜 – 600克;
  • 大洋葱 – 1个。
  • 胡萝卜 – 2件;
  • 植物油;
  • 水100毫升;
  • 盐;
  • 胡椒。

准备

白菜melenko有光泽,盐和摩擦他的手,直到她让果汁变软。研磨洋葱和胡萝卜。 Luchok传球直到金黄。加入胡萝卜并炒2分钟,搅拌。然后添加对蔬菜和卷心菜以及翻炒分钟3.现在倒水盘盖有盖煨通过低热量卷心菜以蒸发液体。 5分钟,以充分可用的白菜,盐,胡椒,随意添加月桂叶。从白菜准备好的馅料被冷却并用于烹饪馅饼。

为油炸馅饼填充苹果

配料:

  • 苹果 – 300克;
  • 糖 – 100克。

准备

我的苹果,削减一半,删除核心和果皮。然后将它们切成片,倒出糖并混合。就这样,苹果馅饼准备好了。

填充油炸肝脏馅饼

配料:

  • 肝猪肉或鸡肉 – 0.5公斤;
  • 莳萝 – 30克;
  • 欧芹青菜 – 30克;
  • 洋葱 – 250克;
  • 胡椒 – 1掐;
  • 盐 – 1掐;
  • 植物油。

准备

为了填充,最好采取猪肉或鸡肝。洗好后切开胆管。洋葱被打扫干净,我的和melenko kroshim。肝脏倒入水煮沸15分钟后煮熟。把洋葱切成金黄色。莳萝绿色和香菜neskolko切丝。煮熟的肝被冷却并切成条状或立方体。在一个碗里,把所有准备好的食材混合起来,做成肉饼。

Friut灌装油炸馅饼

配料:

  • 干豌豆 – 1杯;
  • 洋葱 – 1个;
  • 植物油;
  • 盐。

准备

豌豆充满水,煮至软。在搅拌机的帮助下,我们会对它进行抄写。注意 – 泥浆应该足够厚,以免馅料传播。洋葱,切碎,炒至金黄色。将其与温和的豌豆泥混合,加入胡椒粉和盐。豌豆的灌装是冷却和熟馅饼。

酿馅饼的苹果

配料:

  • 苹果 – 750克;
  • 糖 – 75克;
  • 黄油73%脂肪 – 40克。

准备

剥离果皮上的苹果并除去核心。我们把它们切成小方块。在一个热的平底锅里,融化黄油并在那里添加苹果。将它们煎2分钟并加入糖。然后我们再拖动它们2分钟,将它们从火中移除。如果事实证明,苹果发布了很多汁,和馅已经变得太液,那么他们也必须承受在火起的2分钟。

填充炸鸡肝肉饼

配料:

  • 鸡肝 – 700克;
  • 洋葱 – 2个。
  • 黄油;
  • 面粉 – 2汤匙。匙;
  • 盐;
  • 胡椒。

准备

馅炸肝馅饼

切半洋葱半圈,用黄油炒至透明。然后加入切碎的鸡肝并搅拌约15分钟。准备好的洋葱鸡肝至少通过绞肉机2次。如果你想在炒洋葱的填充未磨件的满足,最好是分开炒,并与肝才混合。填充几乎准备好了,只是它仍然非常脆弱。为了增加粘度,加入白汁。为了制备其中2汤匙面粉passeruem黄油,然后培育热水或肉汤。酱油添加到馅和混合,直到它变得粘稠,因此,不会掉出油炸馅饼的未来。