坚果 – 用炼乳您最喜爱的饼干的新旧食谱
一些甜食是那些从小就熟悉和喜爱的甜食。像坚果这样的甜点 – 这个食谱是代代相传的，以取悦大人和小家庭成员。他们可以作为节日餐桌，并在平日里放纵自己。
如何煮坚果？
苏维埃，如何在榛子中烘烤坚果，有很多，但最重要的是，面团变得脆脆，油腻和红润。填充可以是不同的 – 从通常的煮炼奶到果酱，果酱，奶油和奶油冻。如果有一种特殊的形式，饼干很容易从小时候开始熟悉并被大家喜爱，所以很容易准备。无论购买哪种型号，都应该明确是否有防粘涂层。然后饼干不会燃烧，并且具有较大的表面厚度，坚果面团上升很好。该表格可以有两种类型：
- 铸铁，这是两个简单的煎锅，凹陷紧固在一起，它可以用气体烹饪;
- 电动，各种型号生产。
准备测试时，你应该遵循一定的规则，然后你会得到你最喜欢的菜 – 坚果，其配方是非常简单的：
- 用糖打鸡蛋。
- 为了使基础油，添加油。
- 将苏打粉或发酵粉倒入面粉中。
- 做一个陡峭的批次，以便您可以轻松地填充模具。
电榛子中的坚果配方
许多熟悉和从童年爱吃甜美的美味是与炼乳炼乳。让他们在电动榛子里很简单，你只需要耐心一点，因为在一份服务中你可以烤12个半。饼干也可以购买，但与熟烤饼干的味道是无法比较的。这解释了坚果令人难以置信的受欢迎程度，其中的配方从一位家庭主妇传递到另一位。
配料：
- 蛋 – 3件;
- 油 – 250克;
- 砂糖 – 150克;
- 面粉 – 3杯;
- 炼乳（煮） – 1罐;
- 苏打水 – 1/2茶匙;
- 盐。
准备
- 鸡蛋加糖和盐混合搅拌机，加黄油和少许面粉，与苏打水混合。
- 混合时，不要使用液体基材，因此要使其变厚。
- 在模具的凹槽中，稍微排列。
- 一半被取出并塞满。
用于天然气的榛子坚果
如果新式蛋糕已经变得无聊，那么值得从童年开始尝试。例如，饼干坚果与炼乳 – 一个老配方，可以在任何情妇的存钱罐中找到。治疗适用于任何场合，他们可以放纵孩子。
配料：
- 面粉 – 3杯;
- 蛋 – 3件;
- 黄油 – 250-300克+奶油100克;
- 砂糖 – 3/4杯;
- 发酵粉;
- 炼乳 – 2罐。
准备
- 油软化了。
- 打蛋和沙子。
- 加入苏打水并揉捏。
- 等待15分钟，直到它出现。
- 该设备已润滑。
- 捏碎小块并放入每个腔体中，关闭第二部分。
- 每面烤5分钟。
- 允许冷却，然后填充填充物并将两块胶粘在一起。
蜂蜜坚果
有这么老的食谱，即使经验丰富的厨师发现很难记住他们如何来。这包括坚果脆饼面团。然而，每个糖果商都以不同的方式烘烤饼干。无论如何，事实证明它很嫩，特别美味，但必须记住，烘烤的卡路里很高。因此，大量使用它是不值得的。但如果你想要，你总是可以享受坚果的味道，其配方是真正独特的。
配料：
- 蛋黄 – 3件;
- 砂糖 – 100克;
- 人造黄油 – 150克;
- 酸奶油-30毫升;
- 面粉 – 400克;
- 炼乳或果酱 – 350克;
- 盐;
- 苏打醋
- 柠檬汁。
准备
- 在准备榛子坚果奶油时，事先将人造黄油软化，然后用搅拌机用煮沸的炼乳搅打。
- 蛋黄与糖结合，加入软化的黄油，酸奶油。
- 用苏打水和柠檬汁揉捏松散摇摇欲坠的基地。
- 展开一张薄片并切出椭圆形，放置在每个形状中。
- 当两半烘烤后，将它们放在一边冷却，然后用茶匙填充奶油。
- 在冰箱中清洁12小时。
没有填塞的坚果 – 食谱
在决定如何烘烤坚果时，您可以在没有填充物的情况下停止选择，这是简单而经济的，因为没有奶油成本。所有你需要的是做一个面团，就像这种饼干通常的变化。这样你就可以得到坚果 – 配方很好，因为甜食很美味，没有馅。
配料：
- 面粉 – 450-500克;
- 鸡蛋 – 3件;
- 人造黄油-200克;
- 糖 – 250克;
- 酸奶油 – 2汤匙。匙;
- 发酵粉;
- 香兰素。
准备
- 蛋白质和蛋黄分开，然后第一个分开鞭打，直到出现一个郁郁葱葱的泡沫，和蛋黄 – 用糖。
- 向这个质量添加软的人造黄油，蛋白质。
- 逐渐引进面粉，揉搓。
- 榛子的两面都加油。
- 烘烤时间不应超过5分钟。
- 填充填充物。
坚果在酸奶
有一个坚果饼干 – 一个会让任何女主人满意的食谱。毕竟，始终放在冰箱里的食物的最小数量是花在烹饪美食上的。但烘烤的秘诀在于面粉应该加两倍，因为开菲尔是液体。其余部件和烘烤原理与以前版本相同。
配料：
- 人造黄油 – 200克;
- 苏打;
- 糖 – 0.5杯;
- 面粉 – 450-500克;
- 克菲尔 – 100毫升;
- 鸡蛋 – 3件;
- 任何甜馅。
准备
- 用糖搅打鸡蛋，将软化的人造黄油与面粉混合，但应该是面粉的两倍。
- 加入克非尔，苏打水。
- 润滑榛子，展开一点点的基地，每边烤一分钟。
- 装满果酱或煮炼乳。
坚果没有鸡蛋
呵护美味糕点的爱好者不仅是甜食，还有素食者。对他们来说，也有一个选择制作饼干坚果的选择。因此，每个人都可以在不费力气的情况下尽情享用美味的甜点。
配料：
- 人造黄油 – 200克;
- 苏打;
- 糖 – 0.5杯;
- 面粉 – 450-500克;
- 酸奶油 – 100毫升;
- 任何甜馅。
准备
- 将软化的人造黄油与面粉混合。
- 加入酸奶油，糖，苏打水。
- 加入榛子，展开一点面团，每面烤一分钟。
- 冷冻的半块填满。
炼乳中的坚果在烤箱里
如果没有特殊装置，那么也有办法烤坚果。你可以用这个烤箱。其结果将超越所有的期望，甚至令精致的美食家感到高兴，绝不逊于传统美食的味道。
配料：
- 蛋 – 3件;
- 油 – 250克;
- 砂糖 – 150克;
- 面粉 – 3杯;
- 炼乳（煮） – 1罐;
- 发酵粉-1/2茶匙;
- 盐。
准备
- 底座是按照通常的方式准备的，但是放置在特殊的模具中，这些模具放在烤盘上并烘烤。
- 烘烤10-15分钟。
- 很酷，充满美味，并紧紧扣住两个部分。