在酸性稀奶油调味汁的猪肉

我们提出您的注意在酸奶油酱猪肉优秀食谱。肉非常嫩，柔软而令人难以置信的美味。作为配菜，土豆泥，意大利面，米饭或荞麦粥是完美的。

猪肉在番茄酸奶油酱

配料：

• 猪肉 – 500克;
• 灯泡 – 1件;
• 面粉 – 2汤匙。匙;
• 香料;
• 肉汤 – 2项;
• 酸奶油 – 150毫升;
• 番茄酱 – 2汤匙。勺子。

准备

猪肉被加工并切成条状。我们清洁灯泡，冲洗干净，切碎半圆并将其放入深煎锅中。 Passeruem在透明度之前鞠躬，之后我们将肉撒到它上面并将所有东西都炸至外壳的外观。 Solim，胡椒调味，撒上面粉轻轻煮，搅拌几分钟。将准备好的肉汤倒入厚底的平底锅中，我们将肉放入其中，加入酸奶油和番茄酱。在弱火中倒入猪肉直至酱汁变稠。

猪肉酸蒜酱

配料：

• 猪肉 – 1公斤;
• 大蒜 – 5个细齿;
• 酸奶油 – 500毫升;
• 黑胡椒粉 – 尝尝。

准备

为了制备酸奶油酱烤制的猪肉，将肉洗净，切成炖牛肉，放入锅中烘烤。在一个单独的碗里混合酸奶油和蛋黄酱，加入磨碎的大蒜，黑胡椒，盐调味，然后混合所有东西，倒入酱汁肉。我们将表格送到烤箱烘烤约30分钟。

酸芥末酱猪肉

配料：

• 面粉 – 1茶匙;
• 酸奶油 – 30毫升;
• 猪肉 – 500克;
• 灯泡 – 2件;
• 芥末 – 2茶匙;
• 水 – 2汤匙。匙;
• 大蒜 – 3瓣;
• 植物油;
• 香料。

准备

将猪肉洗净并切成碎片。我们将肉放在加热的煎锅上，加油并煎炸，直到形成硬皮。洋葱被清洗，洗净，切碎的环和转移到肉。在小火上炒一切，直到面色红润。在另一个碗里，将芥末和酸奶油混合，加入压碎的大蒜，加入胡椒盐，逐渐倒入面粉，倒入水中。彻底混匀，直至均匀，倒入熟肉酱。现在我们熄灭一切，直到它准备好了。烹饪结束前2分钟，用切碎的香草撒上菜肴并拌匀。就这样，芥末酸奶油酱里的猪肉已经准备好了！

猪肉炖酸奶油酱

配料：

• 灯泡 – 2件;
• 植物油 – 用于油炸;
• 猪肉 – 600克;
• 酸奶油 – 200毫升;
• 面粉 – 2汤匙。匙;
• 大蒜 – 2瓣;
• 绿色，香料 – 品尝。

准备

猪肉经过加工并切成碎片。肉podsalivaem，腌制你最喜欢的香料，然后离开半小时。在此期间，我们清洗并冲洗洋葱，切成半圈。接下来，我们用少量植物油加热煎锅，将猪肉撒在中火上煎炸。我们把肉煮半熟，加入洋葱，混合再煮5-7分钟。

然后我们把所有东西都放到一个平底锅里，加一点水，随意扔月桂叶和香辣椒。 慢火烤30分钟，这次我们做酱。

为此，在干燥的煎锅中煎面粉，慢慢倒入酸奶油，将火焰降至最低。加入干燥的干香菜中煮5分钟，不断搅拌，直至浓稠。准备好的酸奶油酱用猪肉准确地倒入锅中，搅拌均匀，炖至熟。在最后，我们将菜肴与切碎的大蒜相结合，盖上盖子，让酸奶油烤好的猪肉稍微“冲泡”。