在酸奶的杯形蛋糕 – 食谱

在酸奶食谱的蛋糕

今天我们将告诉你如何在克菲尔上烤一块蛋糕,其配方将在下面介绍。这道菜可以是一道美味的甜点,匆忙烹饪,尤其是如果您有无需治疗的客人参观。

一个简单的蛋糕食谱酸奶

配料:

  • 糖 – 120克;
  • 人造黄油融化 – 125克;
  • 克菲尔 – 1件;
  • 发酵粉 – 5克;
  • 盐 – 捏;
  • 香兰素 – 如果需要的话;
  • 蜜饯 – 极少数;
  • 面粉 – 2汤匙。

准备

这个食谱肯定会取悦任何女主人,首先 – 为了烹饪的速度。

首先,你需要用鸡蛋和人造黄油打败糖。获得蓬松均匀的质量后,你应该加入克非尔并彻底混合一切。现在你可以开始加入面粉,在每个添加部分后彻底混合混合物。与面粉一起,你需要添加一个发酵粉(可以用水合苏打代替),香草醛和其他通常混合在面团中的香料。

所得面团应与蜜饯水果混合,倒入特殊形式或分配在分配的模具中,送至烘箱30-40分钟。在200度的温度下烤蜜饯的蛋糕。准备好的饭菜可以热。

还准备了开菲尔豆腐饼,只在成分数量上加入100克低脂奶酪。

在酸奶上快速蛋糕

配料:

  • 蛋 – 3件;
  • 克菲尔 – 1件;
  • 糖 – 1项;
  • 黄油 – 100克;
  • 发酵粉 – 5克;
  • 面粉 – 2项;
  • 香兰素 – 如果需要的话。

准备

克菲尔的自制蛋糕在不到一小时的时间内准备好。在这方面,以及不寻常的味道和香气,是它的主要优势。

首先你需要用糖和黄油打蛋。油应该融化,以便质量有一致性,面团已经上升。油后,你必须添加克菲尔,并再次混合一切。

在最后一轮,加入带有发酵粉的面粉。将产品再次混合,然后将成品面团倒入模具中并送至烘箱中40-45分钟。烤箱必须预热到220度。

如果在准备过程中添加葡萄干,坚果或水果,在开菲尔上制作美味蛋糕的配方就变得独一无二了。不要害怕尝试,因为根本不可能破坏这样的菜。

在牛乳气酒的豪华的杯形蛋糕

我们的下一个食谱将告诉您如何烹饪不仅美味,而且还是一个华丽的蛋糕匆忙。

配料:

  • 面粉 – 2项;
  • 克菲尔 – 1件;
  • 糖 – 1项;
  • 向日葵籽油 – 2/3;
  • 鸡蛋 – 2件;
  • 发酵粉 – ½茶匙;
  • 坚果 – 如果需要的话。

准备

和以前的食谱一样,你必须先用鸡蛋打糖。之后,你可以添加开菲尔,植物油,面粉和发酵粉,并揉面糊。如果您决定添加坚果,请在最后一刻将它们连接到测试。

在酸奶的凝乳蛋糕

将生成的面团倒入模具中,并在预热的烤箱中烘烤40分钟。由于使用向日葵油,面团上升约1.5倍,在烘焙这种甜点时必须考虑到这一点。这意味着面团应该倒入模具中约2/3,留下边缘以使蛋糕上升。

上面描述了克菲尔快速蛋糕的配方,但如果你想把普通的甜点变成真正的烹饪艺术作品,你可以做一些愉快的实验。例如,从巧克力蛋糕中制备巧克力蛋糕,添加到原始的可可配方中。你可以将面团与水果或冷冻浆果混合来烘烤水果蛋糕。您可以提供冷热的现成菜肴,为您提供最喜爱的饮料和一份香草冰淇淋。