在酸奶油酱烤箱里的肉丸 – 美味的热菜与肉汁的原始想法

在酸奶油沙司的肉丸在烤箱

如果您选择家庭晚餐的食谱,请根据以下选项之一在烤箱中准备酸奶油沙司肉丸。国内人不会厌倦赞美你的烹饪技巧,欣赏所获得食物的优良口感特征。

如何用肉汁在烤箱里煮肉丸?

用肉汁烤箱中的美味肉丸,其配方可以在酱油的组成和坯体本身中都有所不同,都是以基本的方式准备的。实施所选技术的主要过程是遵守以下建议:

  1. 产品的基础可以是来自任何种类肉类的剁碎的肉,用洋葱和香料调味,或者加入大米,蔬菜或其他产品的多组分基料。
  2. 在烘箱肉丸酱是由奶油制备,常常通过添加番茄。
  3. 装饰剁碎圆形坯料放入模具立即或稍微预炸。

肉丸用米饭在烤箱里

米饭在烤箱里的肉丸子

传统肉丸配米饭在烤箱里配有肉汁,营养丰富,开胃,令人惊讶的美味。通常,猪肉碎牛肉用于新鲜或冷冻肉类。将米饭彻底洗净,煮至几乎准备好,选择圆粒磨碎的等级。

配料:

  • forcemeat – 700克;
  • 洋葱 – 2件;
  • 大米 – 100克;
  • 大蒜 – 2颗牙齿;
  • 胡萝卜,甜椒和鸡蛋 – 1个。
  • 酸奶油 – 150克;
  • 水250毫升;
  • 奶酪 – 100克;
  • 面粉 – 1汤匙。勺子;
  • 盐,调料,油。

准备

  1. 碎肉与米饭,洋葱,鸡蛋,大蒜,盐,胡椒混合。
  2. 装饰圆球,面粉,油炸,塑造。
  3. 通过蔬菜,添加酸奶油,水,调味料,倒入所得到的方坯酱。
  4. 在烤箱30分钟奶油酱焗肉丸,撒上在芯片末端的奶酪。

肉丸用土豆在烤箱里

土豆在烤箱里的肉丸子

你想同时制作开胃第二和装饰吗?准备在酸奶油酱汁的土豆在烤箱里的土豆。蔬菜馅饼中浸渍着酸奶油加入番茄的肉汁,变得简单无比美味。只有一个小时的时间 – 桌上还有四人份的全套午餐或晚餐。

配料:

  • forcemeat – 600克;
  • 大米 – 80克;
  • 洋葱 – 2件;
  • 大蒜 – 2颗牙齿;
  • 土豆 – 1公斤;
  • 酸奶油 – 200克;
  • 番茄酱 – 70克;
  • 盐,香料,油。

准备

  1. 将猛犸肉与煮熟的大米,洋葱,季节混合。
  2. 块茎被清洗,切成片。
  3. 将酸奶油与番茄,大蒜,香料混合,将混合物的2/3混合到土豆中。
  4. 从碎肉和米饭中制出圆坯。
  5. 半发散油性形式土豆切片,然后肉丸,剩下的土豆之间。
  6. 用酱汁盖上盘子,在烤箱下面用酸奶油煮肉丸45-50分钟。

在烤箱里的鸡肉丸子

烤箱里的鸡肉丸子

在烤箱中的酸奶油酱肉丸,从鸡肉里煮熟,同时获得营养和饮食。它们可以用于马铃薯,大米或意大利面配菜,或者简单地配以蔬菜切片。在规定数量的产品中,将获得8-9个肉丸,并且其设计需要40分钟。

配料:

  • 鸡柳 – 700克;
  • 大蒜 – 3颗牙齿;
  • 蛋 – 1个;
  • 酸奶油 – 300克;
  • 水100毫升;
  • 奶酪 – 100克;
  • 盐,调味料。

准备

  1. 用去皮的大蒜牙剁鸡。
  2. 添加鸡蛋,香料,形成圆坯,放入模具中。
  3. 它在200度下发送10分钟。
  4. 将酸奶油与水和香料混合,倒入鸡肉混合物中,撒上奶酪。
  5. 再烤20分钟后,烤箱里的酸奶油酱鸡肉丸就会准备好了。

土耳其的烤肉丸子

土耳其的烤肉丸子

以下烤箱中的肉丸配方假定使用火鸡果肉作为基础。酸奶油奶油酱和谐地补充了产品,赋予其轻度的酸度,最大限度地展现了食物的所有味道和营养特性,并使其更加多汁。在短短一个小时内,4份即将准备就绪。

配料:

  • 火鸡果肉 – 700克;
  • 大米 – 100克;
  • 洋葱 – 1个;
  • 蛋 – 1个;
  • 酸奶油 – 120克;
  • 奶油 – 150毫升;
  • 面粉 – 1汤匙。勺子;
  • 盐,调料,油。

准备

  1. 用洋葱碾碎火鸡,加鸡蛋,煮米饭,调味。
  2. 装饰圆球,将它们变成棕色并将其塑造。
  3. 混合酸奶油,奶油,草药,倒入模具。
  4. 准备在奶油酱肉丸进一步土耳其30分钟的烤箱。

在烤箱里的奶酪肉丸子

烤箱里的奶酪肉丸

美味肉丸与以下建议准备将请即使是美食家酱烤箱。用芝士馅内令人惊讶的多汁的产品不能让任何人无动于衷,并会在餐桌上引起轰动。为它们提供热量,如果需要还可以添加配菜。

配料:

  • forcemeat – 600克;
  • 洋葱 – 2件;
  • 面包片 – 2个;
  • 牛奶 – 100毫升;
  • 胡萝卜和鸡蛋 – 1个。
  • 酸奶油,番茄酱和水 – 150克;
  • 奶酪 – 200克;
  • 盐,调料,油。

准备

  1. 将肉馅与洋葱混合,将鸡蛋浸泡在牛奶中,加入面包,季节。
  2. 奶酪被切成方块。
  3. 装饰圆球,放入每个奶酪立方体内。
  4. 通过蔬菜,加入酸奶油,番茄,调味料,然后倒入肉丸中。
  5. 将容器在加热炉中发送30分钟至200度。

烤箱里的牛肉饼

烤箱里的牛肉丸子

牛肉芳香和营养丰富的产品是成功的。辣酸奶油酱有利地强调了这种肉的所有优点,使得该菜难以形容口感并有助于获得最佳的营养特性。花了一个小时后,你可以吃4个午餐或晚餐。

配料:

  • 牛肉 – 700克;
  • 大米 – 100克;
  • 洋葱 – 2件;
  • 大蒜 – 2颗牙齿;
  • 胡萝卜和鸡蛋 – 1个。
  • 酸奶油 – 500克;
  • 面粉 – 1汤匙。勺子;
  • 盐,香料,干香草,黄油。

准备

  1. 扭牛肉,拌米,蒜,洋葱,季节。
  2. 装饰圆坯,炒熟,放入模具中。
  3. 通过蔬菜,加入面粉,酸奶油,草药,香料,从上面倒入。
  4. 在烤箱中烤牛肉丸30-40分钟。

在酸奶油酱在烤箱中的鱼肉丸

在酸性稀奶油调味汁的鱼丸子在烤箱

接下来,您将学习如何在鱼糜中烹饪烤肉丸。这道菜的优点是,有了它的帮助,你可以喂养鱼甚至不是它的粉丝最热心的,拒绝以另一种方式使用该产品。准备好的鱼片,配方将在40分钟内完成,结果将是4份。

配料:

  • 碎鱼 – 700克;
  • 洋葱 – 2件;
  • 大蒜 – 1颗牙齿;
  • 面包 – 2片;
  • 牛奶 – 100毫升;
  • 蛋 – 1个;
  • 酸奶油 – 300克;
  • 水150克;
  • 面粉 – 1汤匙。勺子;
  • 盐,调味料,油。

准备

  1. 鱼切碎与一个球泡结合,用面包,盐和胡椒粉浸泡在牛奶中。
  2. 制作工件,将它们放入模具中。
  3. 在石油上,撒上洋葱,撒上面粉,酸奶油,调味料,加水,将香料倒在球上。
  4. 在烤箱中烤鱼肉丸20分钟。

荞麦在烤箱里的肉丸子

肉丸用荞麦在烤箱里

肉丸不仅可以用米或不添加添加剂。将百果馅与煮熟的荞麦相结合,您可以享受您最喜爱的美食的全新口味。尝试在实践中实施配方,评估其优于其他配方,并且不会超过一个小时。

配料:

  • forcemeat – 700克;
  • 荞麦 – 150克;
  • 洋葱 – 2件;
  • 大蒜 – 2颗牙齿;
  • 胡萝卜和鸡蛋 – 1个。
  • 酸奶油,番茄汁和水 – 250克;
  • 盐,调味料,油。

准备

  1. 碎肉与煮荞麦,洋葱,鸡蛋,大蒜,香料混合。
  2. 制作方坯,煎炸,放入模具中。
  3. 通过蔬菜,加入酸奶油,番茄水,香料,倒在球上。
  4. 在烤箱荞麦肉丸烘烤酱30分钟后,将准备。