在酱油的鸡胸脯

酱油鸡胸肉

那些烹调鸡胸肉后厌倦了失望的人,我们建议用酱油烹制这部分鸟。你会惊讶于最终食物的美味多汁,它肯定会成为你最喜欢的食物之一。

在煎锅酱油鸡胸肉

配料:

  • 鸡胸肉(果肉) – 720克;
  • 酱油 – 70毫升;
  • 洋葱 – 180克;
  • 无香料植物油 – 70毫升;
  • 胡椒粉(几种类型的混合物) – 品尝。

准备

  1. 当开始这个配方时,冲洗并烘干鸡胸肉并将其切成中等大小的薄片(brusochkami)。
  2. 将灯泡清洗干净并切成半环,然后与鸡肉混合,加入辣椒,酱油和少许蔬菜的磨碎混合物,不含油香。
  3. 将鸡胸肉用洋葱酱油腌制后,静置约十五分钟,将剩余的油放入煎锅中煎炸,不要减火,直到肉准备好,洋葱变软。

在烤箱中酱油鸡胸肉

配料:

  • 鸡胸肉(果肉) – 520克;
  • 酱油 – 90毫升;
  • 丁香大蒜 – 4个。
  • 没有风味植物油 – 20毫升。

准备

  1. 如果你在烤箱里烤它,可以获得更有用的鸡胸肉。在这种情况下,我们将使用整个圆角,而不是将其切成薄片。所以肉会保持多汁和嫩。
  2. 只需用流动的水冲洗鸡肉,我们就会将它晾干并加入大蒜。要做到这一点,有必要清洁牙齿,将它们切成两半并取出核心。将所得到的半部插入需要从顶部到底部制成的盲区中,方法是将乳房放入合适的植物油容器中,该容器用油过大,用于烘烤。
  3. 尝试用大蒜进入切口,留下肉腌约二三十分钟。
  4. 现在,它只能在一个加热的烤箱中将鸟烤至200度,将定时器设置为三十分钟。如果乳房很大,可能需要将烤箱中的烹饪时间增加到四十或五十分钟。

蜂蜜酱油鸡胸肉 – 食谱

配料:

  • 鸡胸肉(果肉) – 620克;
  • 酱油 – 70毫升;
  • 蜂蜜 – 100克;
  • 洋葱 – 140克;
  • 无味植物油 – 70毫升;
  • 芝麻 – 30-50克。

准备

  1. 在这种情况下腌制鸡胸肉,我们会准备酱油,蜂蜜和植物油,还加入一点芝麻。所有组分必须在碗中连接并混合直至获得均匀的混合物。
  2. 将鸡胸肉在自来水下冲洗干净,切成大块。
  3. 纯净的灯泡切碎环或半环,与准备好的鸡肉连接,倒入腌料并混合,稍稍将其揉成肉块。
  4. 大约20分钟后,当鸟儿错过时,我们将它与腌料和洋葱一起放在涂油的烤盘中,然后送到加热到185度的烤箱中约30分钟。

鸡胸肉炖酱油

配料:

  • 鸡胸肉(果肉) – 620克;
  • 酱油 – 55毫升;
  • 柠檬汁 – 35毫升;
  • 柠檬皮 – 捏;
  • 糖或蜂蜜 – 1 / 3-1 / 2茶匙;
  • 无味植物油 – 20毫升;
  • 胡椒粉 – 捏;
  • 水 – 55毫升。

准备

  1. 如果需要,可以将鸡胸肉放入酱油中。为此,首先将制备的鱼片放在用油加热的平底锅中,并从两侧加入褐色切片。
  2. 然后倒入水,酱油,柠檬汁,加入柠檬皮,糖或蜂蜜和辣椒辣。
  3. 将配料充分混合,用盖子覆盖煎锅,并将鸡煨10分钟,每分钟转动到另一桶。