在被打击的煎锅的鸡胸脯
许多家庭主妇拒绝煮鸡胸肉，因为它常常是干燥的。通过在面糊中煎炸，这个时刻很容易解决。通过这种烹饪，所有的果汁，由于面糊，留在里面，菜变得柔软，味道鲜美。鸡胸肉可以在香料烹饪前腌制，你可以简单地对抗，立即煎炸。下面提出了在煎锅中制作鸡胸肉的几种选择。
在被打击的煎锅的鸡内圆角
配料：
- 鸡肉片 – 450克;
- 盐 – 味道;
- 辣椒的混合物 – 味道;
- 植物精炼油;
对于击球员：
- 鸡蛋 – 2件;
- 酸奶油或蛋黄酱 – 2汤匙。匙;
- 小麦粉 – 4汤匙。匙;
- 盐 – 味道。
准备
将鸡肉片洗净，干燥并切成纵向板。我们每个人都在厨房锤子的帮助下击败了食物薄膜。现在是一个小的prisalivaem和季节与混合胡椒粉。
鸡蛋用盐腌制，加入酸奶油或蛋黄酱混合。添加一点面粉搅拌，我们实现面团作为煎饼的一致性。质量应该是均匀的，不含有粉状块。
将每块准备好的肉块浸入面糊中，并放入煎锅中的煎锅中。在温和的火力下双方炒五到七分钟。红润口味的排骨准备好了。
鸡胸肉食谱用乳酪和煎锅
配料：
- 鸡胸肉鱼片 – 550克;
- 辛辣的辛辣奶酪 – 100克;
- 盐 – 味道;
- 辣椒的混合物 – 味道;
- 植物精炼油;
对于击球员：
- 鸡蛋鸡蛋 – 3件;
- 蛋黄酱 – 3汤匙。匙;
- 小麦粉 – 6-8汤匙。匙;
- 盐 – 味道。
准备
将洗过的和干燥的鸡胸肉切成几块，用厨房锤子打。肉着蒙蒙细雨和otbilos更均匀，击败了保鲜膜的过程之前覆盖它。
鸡蛋用盐殴打，加入蛋黄酱混合。我们倒入面粉，用搅拌器或搅拌器将其分解成均匀的。现成面糊的稠度应与煎饼测试相似。
我们将硬质奶酪通过磨碎机并将其加入碗中。
每一撮盐和撒上胡椒粉的混合物。然后我们将其一面浸入面糊中，然后将其放在用植物油加热的煎锅上。顶部撒上磨碎的奶酪和带有面糊剁顶的勺子盖，以便奶酪完全被覆盖。当剁碎从底部变成棕色时，非常小心地将其翻转到另一侧并站立直到准备好。
我们建议您在啤酒面糊中尝试鸡胸肉。啤酒泡沫使嫩嫩和通风，菜肴看起来很开胃，啤酒的味道根本没有感觉。如何制作鸡胸肉啤酒面糊，请参阅下面的食谱。
在一个啤酒面团的鸡胸脯在煎锅
配料：
- 鸡胸肉鱼片 – 550克;
- 盐 – 味道;
- 辣椒的混合物 – 味道;
- 植物精炼油;
对于击球员：
- 鸡蛋 – 2件;
- 啤酒 – 300毫升;
- 植物油 – 35毫升;
- 小麦粉 – 250-300克;
- 盐 – 味道。
准备
洗涤和干燥的鸡胸肉条片由厚度约一厘米的划分并排斥厨房锤，封闭膜。然后使用碾碎的辣椒混合物撒上十分钟。
同时，随着盐打鸡蛋，加啤酒，植物油，过筛的面粉拌匀，直到顺利，摆脱面粉的肿块。
在煎锅中倒入植物油并加热。将每块肉从两侧浸入面糊中并放入煎锅中。炸至变成褐色并准备好。