在蛋黄酱的鸡腿 – 食谱
蛋黄酱鸡腿 – 美味可口，非常芳香的菜肴，将装饰你的桌子，完美适合任何装饰。我们为您准备了几种食谱，您自己选择最合适的食谱。
鸡腿用蛋黄酱
配料：
- 鸡腿 – 2个;
- 蛋黄酱 – 3汤匙。匙;
- 调味料：甜辣椒粉，姜黄，辣椒，干洋葱;
- 大蒜 – 2瓣。
准备
鸡腿彻底冲洗，promakivaem毛巾，必要时加工和干燥。然后拿一小撮所有准备好的调味料混合在碗里。肉荚唾液，用芳香香料揉搓15分钟，然后将腿切成小块或整个留下。大蒜从外皮上清洗干净，通过特殊的压榨机挤压，与自制的蛋黄酱和大量涂抹的鸡肉混合制成的混合物。
接下来，盖上所有的食物薄膜，并在冰箱中取出腌料30分钟。从蛋黄酱中，我们的肉会变得美味温和，味道温和，大蒜会给它带来很好的味道和神圣的味道。现在采取形式，用植物油涂抹，密集布置分开的肉块，并将其送到烤箱约45分钟。我们在180度的温度下烤鸡腿，定期用生成的果汁浇水。
鸡腿用在煎锅的蛋黄酱
配料：
- 鸡腿 – 5个;
- 水 – 0.5;
- 大蒜 – 2瓣;
- 蛋黄酱 – 品尝;
- 香料;
- 植物油;
- 奶酪很难 – 随意;
- 欧芹绿 – 尝尝。
准备
将鸡胫彻底洗净，晒干，用盐和新鲜胡椒粉擦。然后我们将肉转移到一个深煎锅中，并在四面都用温热的植物油煎炸，直到出现红润的外壳。将大蒜清洗，洗涤并通过装置挤压至均匀状态。
之后，将其与水混合，并用茶匙给鸡腿浇水。接下来，用少量蛋黄酱润滑它们，减少热量并煎炸直到准备好。在烹饪结束前几分钟，撒上磨碎的湿气，将腿铺在盘子上，用绿色枝条装饰，然后将盘子放在桌子上。