在蕃茄的鱼 – 食谱

番茄中的鱼是一种简单而便宜的膳食的绝佳配方。供应这种鱼几乎可以是任何热或冷的装饰，各种烹饪方式可以让您在不改变成分的情况下使菜单多样化。在这篇文章中我们学习如何在番茄中烹制鱼。

在蕃茄的被结冻的鱼 – 食谱

番茄果冻鱼是整个系列中最受欢迎的配方。在这种烹饪方式中，通常的油炸鱼在番茄中腌制，变得异常多汁且易碎。这道菜肯定是你喜欢的。

配料：

• 鳕鱼片 – 1公斤;
• 西红柿汁本身 – 1锅;
• 面粉 – 3汤匙。匙;
• 糖 – 1茶匙;
• 洋葱 – 1头;
• 果岭 – 1串;
• 盐，胡椒 – 味道。

准备

我的鱼切成大块，每块都用盐粉适当粉碎。将鳕鱼片放入热油中煎至准备好并放入任何深层容器中。

我们准备浇注：将洋葱切碎，然后放入植物油中。在洋葱的煎锅中，我们将去皮和切西红柿，从罐中加入汁液，让它脱颖而出，直到酱汁“不分散”。接下来，我们穿上我们的填充物并用鱼覆盖它。在西红柿中制作肉冻鱼约需2-3个小时，在这期间，油炸的黑麦片吸收所有的果汁。在结束的时候，我们为鱼提供大量的绿色蔬菜。

在蕃茄的被烘烤的鱼与菜

另一种烹饪番茄鱼的好方法是烘焙。在厚厚的西红柿酱下，用最喜欢的蔬菜和一大堆香料精致地烹制鱼片 – 什么更适合节食晚餐？

配料：

• 鳕鱼片 – 300克;
• 番茄汁 – 250毫升;
• 面粉 – 2汤匙。匙;
• 大蒜 – 1瓣;
• 香菜 – 1茶匙;
• 孜然 – 1茶匙;
• 姜黄 – ½茶匙;
• 辣椒黑，盐 – 味;
• 西兰花或菜花 – 200克;
• 玉米 – 200克;
• 豌豆 – 200克。

准备

卷心菜，分成花序，在盐水中煮至半熟。番茄汁与面粉充分混合并在低温下变稠。调味料用蒜泥，盐，胡椒粉，香菜，孜然和姜黄调味。在准备番茄鱼之前，应将鱼片洗净并切成大块。你可以把鳕鱼撒在烤盘上，倒入辛辣的混合物。 200度25-30分钟用煮白菜，玉米和豌豆烤鱼。现成的鱼片可以放在奶酪上，并涂上明亮的奶油口味：“费城”，“羊奶酪”，“莫扎里拉” – 完美契合。

在蕃茄的鱼与菜

如果你不知道如何在番茄中正确地放出鱼，那么这个配方绝对会派上用场。这道菜对于一个年轻的女主人来说也是有效的，因为这道菜上的鱼总是多汁而美味。

配料：

• 大比目鱼片 – 500克;
• 鳕鱼片 – 500克;
• 洋葱 – 1个。
• 大蒜 – 3瓣;
• 冷冻蔬菜混合物 – 500克;
• 西红柿汁 – 1½罐;
• 烟熏辣椒粉 – 1汤匙。勺子;
• 迷迭香 – ½茶匙;
• 百里香 – 1茶匙;
• 干白葡萄酒 – 200毫升;
• 橄榄油 – 3汤匙。匙;
• 盐，胡椒 – 味道。

准备

在番茄中制作鱼之前，先准备一种香料混合物：将洋葱切成半圆形，并用橄榄油煎至软，加入辣椒粉。加入粉碎的百里香，大蒜和迷迭香，继续燃烧直至香味消失（约30秒）。现在是时候将任何最喜欢的冷冻蔬菜混合物与香料一起煎炸。 你准备好了吗？然后将切好的西红柿，番茄汁放在罐子里，然后加一杯白葡萄酒。将混合物放在盖子下面约10分钟。不要浪费时间白白 – 我们开始准备鱼片：我的并切成小方块。在规定的时间后，将大比目鱼和鳕鱼块放入酱汁中，然后炖。在番茄中制备鱼需要10-15分钟。准备的盘子撒上柠檬汁。

同样，炖鱼在多元化的番茄中煮熟，尽管在“烘烤”模式下淬火需要45分钟。