在葱果壳的猪肉在家

洋葱壳里的猪肉出乎意料地细腻而且容易在口中融化。这种产品看起来像烟熏肉，但它不含任何通常与所有类型的烟熏肉有关的伤害。总之，这是一个自然的，令人难以置信的易于准备的开胃菜，这有助于谁想要放弃购买的肉制品有利于家庭的。

猪肉卷蒸在洋葱皮

这种卷期望从podchereviny制备，因为除了脂肪它还包含肉层，被短provarivaniya后惊奇地软化。

配料：

• 锁骨下 – 1.8千克;
• 洋葱 – 220克;
• 洋葱壳 – 2件;
• 大蒜 – 4-5颗牙齿;
• 月桂树 – 3片叶子;
• 黑胡椒（豌豆） – 1茶匙。

准备

冲洗podcherevinu猪肉，晾干，然后使表面上横切，将发挥“口袋”的作用，为我们的芳香添加剂。将切成的块用盐研磨并放入压碎的大蒜压碎的月桂叶中。将锁骨下折叠成卷并用绳子缠绕。坚持肉汤，将切好的洋葱放入装有几升水的碗中。典水煮沸，加入盐（注意不要忘记，卷已盐腌），并把果皮胡椒。将卷放入洋葱汤中，用温和的煮沸煮一小时。接下来，猪肉，洋葱煮皮留在肉汤，直到凉，放在筛子的顶部和左侧的负载下的日子。

洋葱皮猪肉 – 食谱

对于这个配方，最好采取少量脂肪的肉块。消化后，应将制备好的煮熟的猪肉完全冷却，切碎，然后放入冷开胃菜或切肉的组合物中。

配料：

• 猪肉（颈部） – 1,3千克;
• 月桂树 – 3片叶子;
• 大蒜 – 1头+3颗牙齿;
• 洋葱皮 – 1件;
• 辣椒粉 – 1茶匙。

准备

在将洋葱皮中的猪肉煮沸之前，冲洗并干燥该块。将猪颈放入一盆水中，使其上覆盖液体。当液体沸腾，从表面去除噪声，把桂冠，蒜头和非常慷慨盐水使溶液太咸。接下来抛洋葱皮，通过降低热量和离开洋葱皮煮肉猪肉憔悴了大约两个小时。成品直接进入凉爽盐水洗涤，然后轻轻拍干并用压碎大蒜与辣椒粉混合擦。